| 日時 |
タイトル |
ブログ名 |
|
9-4 1:22
|
静岡 うな政 国吉田店
さてさて、本日はうな政さんをば。
とり丼 大盛り ６５０円
ノーマル５８０円、大盛り＋７０円です。
うなぎ屋さんのとり丼（焼き鳥丼）は何気に好きだったりします。
ガッツキまして完食(・∀・)
金額がうな丼と同値段なので、どちらを頼むか悩むところですがｗ
|
しぞーかウマー巡り
|
|
9-4 1:13
|
ラーメン・ミックス
普通に美味い。
突出したところが無く、平均的にバランスがとれて
子供からお年寄りまで、安心して食べられる
そんな店が、いいお店だなぁー
なんて最近、思います。
ながしまさんに、教えて頂いた
ラーメン・ミックスは、そんなお店です。
手越の住宅街
えっ、こんなとこ？といったところにあります。
恐る恐る、店内に入ると、
ご主人も奥さんも、とても気さくな良い方達で安心します。
メニューを見ると、スタンダードなラーメン屋さんですねぇ
さてさて、何を？
こういう時には、お得なランチセット
豚丼と小ラーメン９００円（だったかな？）
これは、あきらかに小ラーメンではないですねぇ。
少し縮れた麺に、豚のコクが丁度いいラーメン。
くどそうに見える豚丼も、意外にアッサリ。
二つとも、なんともバランスが良いのです。
あっという間に完食です。
フッと後ろを振り返ると、 くうのむのタカちゃん一家。
ありゃ〜美味しいとこは、みんな知ってんのね 
|
ヴィラデストクイジーヌ
|
|
9-4 1:07
|
秋とは認めたくないけど、さんまは食いたいｗ 「居酒屋 一歩」
まだまだ暑い日が続くけど、９月に入ってしまったのは悲しいけど紛れも無い事実です。
秋は認めたくないけど、さんまは食いたいｗ
ってか、秋も冬も春も好きなんですよー。
四季のある日本に住んでいて幸せです、ホント。
でも、しばらく前のテレビでは不漁によるさんま高騰のニュースを流していました。
スーパーでは一尾３８０円とも５８０円とも。
東北のとある居酒屋さんでは、毎年楽しみに来ているお客さんがいるけどとても出せないと嘆いていた。
う〜む・・・・・・・最近のさんま事情はどうなんだろ。
だば、「居酒屋 一歩」に寄ってみますか。
さんまはない可能性は高いけど、他にも魚があるお店だしね。
でも、もしあって、 「新さんま定食２０００円」 とかだったらどうしよ？ｗ
期待と不安が入り混じったままお店に到着。
・・・・・・・・・・・・・・
あった！
さんまがあった！
クララがたった！ ←ｺﾚﾁｶﾞｳｗ
新さんま定食 ７００円也
例年並みの価格設定です。
最近は安く流通しはじめたのかな？
もちろん、他のメニューを見ることもなくさんまを注文しました。
しばらくしてこんがりと焼かれてきましたよー。
冷や奴と漬物が付いています。
フリカケはやめちゃったのかな。
さんまのサイズ的には中くらい？
大根の デビルズタワーぶりは相変わらずでした。
自分はまず背中から食べます。
表側だけね、頭のとこから尻尾の方に向かって身を食べていきます。
程よい塩加減だったので、始めは醤油無しでいただきました。
まいぅ〜です♪
そして表が食べ終わったら内臓を裏までざっくりといただきます。
うまーっ！
内臓うまーっ！
甘みの中にほんのりと広がる苦みがたまりません。
新鮮なさんまならではですね。
んで、綺麗に表側と内臓を食べたらさんまを裏返します。
そして今度は表になった裏側の身を骨から剥ぎ取っていただきます。
食べ終わったらなぜか向きを戻しますｗ
＊食べたあとなので、少し写真をぼかしています。
食後はいつものピンクグレープフルーツでお口直しです。
いや〜、足りない足りない。
やっぱりさんまの塩焼きは旨いねぇ〜。
「秋刀魚」じゃなくて「夏刀魚」にしてくれてもいいのにｗ
夏刀魚って名前だったら真夏から躊躇なくいっちゃうよー！ｗｗｗ
いや、だから、秋も好きなんだってばさｗ
揺れ動く乙女心をわかってくださいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
◆居酒屋 一歩
◆富士市松岡1542-6
◆0545-63-0550
◆11:00〜14:30、17:00〜24:00
◆水曜定休
満足度：○○○○●
|
エリミな気分
|
|
9-4 0:03
|
ステック フリット
フランス人は毎日フランス料理を食べているのか？
あたし達はレストランでフランス料理を食べることはあっても、実際に普通のフランス人が（日本のフランス料理屋で出てくるような）フランス料理を 毎日食べていると思うのは、フランス人は日本人が毎日懐石料理を食べているというのと同じ誤解です。
毎日フランス人は何を食べているかと言うと
今日のまかない
ステック(steak)＝ステーキ、フリット(frites)＝フライド・ポテト。直訳すると・・・肉とポテト
自分の好きなだけ塩と胡椒をふり、好みでマスタードを塗り付けて食べる。いわゆるソースは一切なし ポテトはベルギー産
ステックフリットは、フランスの国民食・・・といっても過言じゃないでしょう。学食では毎週火曜日がＳＦの日だそうです。
フランスのステーキ屋で食べた時の看板に「セニャン（ミディアムレアー）以上の肉はステーキではありません！」とキッパリ
le Relais de l’Entrecôte【ル・ルレ・ドゥ・ラントレコート】
101 bd du Montparnasse 75006 Paris
Tel : 01 46 33 82 82
メトロ ???13番線Montparnasse Bienvenue / ?番線Vavin
切れ味抜群で洗っていてスポンジまでも切ってしまう 松ちゃんがパリで買ってきたラギオールの肉切りナイフ
ギャラリーラファイエットのキッチンコーナーで 特売６本セットで２５ユーロ １本５００円！安っ
日本の家庭とフランスの家庭の違いは これをコースにして ３品（前菜 メイン デザート又はチーズ）食べるのですよ
まずは ワインなど飲んでパテやソーセージなどの冷菜あるいはサラダなど一皿を食べて パンを食べながらステックと山盛りのフリットをかたづけ 最後に果物かデザート又はチーズでしめる てな感じなんです
そう 美味しい赤ワインとステックフリット そして愉しい会話があれば最高さ！
「お知らせ」
月曜日に興津の「桐林」に行くので「シェフ会」（以外の方も）の行きたい方は １７：３０ラビンニュ集合でございます
大将（いい肉を）に予約の電話しますので４日（土）夜までにラビンニュまで連絡ください。
|
呑んだり食べたり作ったり・・・時々演奏
|
|
9-3 23:48
|
「辞令は突然に・・・。」 【静岡編】
『秘密のケンミンＳＨＯＷ』の人気コーナー「辞令は突然に・・・。」が、ついに、静岡に来ましたね
ツインメッセでの『うまいもの祭り』で、あの「辞令」が、もらえるというので、その為だけで、ツインメッセに、行きましたよ
前編では、引っ越した東夫妻の家が、『百年住宅』みたいでした
静岡県民として、今回の静岡県の紹介が、どうだったか、検証してみました
《緑茶の生産量、消費量が、全国一位》
静岡にいると、当たり前のように、「緑茶」を、飲むんで、あんまり、特別感は無いのですが、他県に、行くと、緑茶...
|
清水エスパルスとラーメンと私。
|
|
9-3 22:38
|
敬老の日
敬老の日のお弁当を、ご予約頂きました。
ご予算が、1,000円程度ということでしたので、
以下のお弁当をおススメしました。1,050円
蒲原では、地区ごとに敬老会を行います。
77歳以上の方が対象だそうです。
今日ご予約頂いた地区では、
77歳以上の方が77名いらっしゃるそうです 
敬老会には、1/3くらいの方が参加されるようです。
9月20日(月)は、祝日ですので
通常通り営業致します。
皆様のご来店お待ちしております。
|
蒲原の味処 よし川
|
|
9-3 21:17
|
2010/09/03 心水
「心水（もとみ）」。宮崎県串間市の松露酒造株式会社の芋焼酎。当日収穫の完熟した「黄金千貫」を原料に醸し、蒸留時にはハナタレと中留だけを採っている。
原酒としては「特別蒸留松露原酒」と等しいという。それを地下天然水で割水。さらに旨味成分を残すために敢えて濾過せず、濁りのまま瓶詰め。
その香味は意外な感じだ、がまったく爽やかだ。軽いといっても良い。それでいて味わいをしっかり受け止めながら呑・・・
|
太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」
|
|
9-3 21:11
|
人気の秘密＠静岡市葵区鷹匠
ちょっと前から話題の鷹匠ってどうして人気なの？？？
昨日放映されたケンミンＳＨＯＷの名物コーナー「転勤は突然に、静岡編」は、静岡市民、静岡県民からすると、ちょっと？？？の展開がありましたが、最後にお楽しみシーンもあって無事終了しましたね。工場見学はホテイの焼鳥缶でしたが、実際に炭火で焼いているのを見て、売り上げアップ間違いなしだと思います。閑話休題。今回は番組では出てきませんでしたが、静岡市の好感度エリアとして人気の鷹匠の話題です。
この鷹匠、この前ＳＢＳのローカル番組でも「人気の鷹匠、伝馬町の秘密を探る」なんて感じで放映されていましたが、フリーペーパーや静岡市を取り上げるグルメ雑誌には必ずといっていいほど取り上げられている注目エリアだと思います。テレビでは、私のイマイチ嫌いな小芝居を含めて新旧のお店取り混ぜて紹介していました。鷹匠の新しいランドマークとなるかもしれないパサージュ鷹匠ももちろん出ていました。
この鷹匠、どうしてこれほど人気があるのでしょうか。まぁ食べ歩きの好きな人にはたまらない飲食店は多いですし、最近は新しいマンションもできています。もちろん、高感度エリアに欠かせないブティックにカフェもあちこちにあって、静岡の代官山なんて言われているようですね。まぁ、そこまででもないにしても、凋落気味で元気がない繁華街に比べてなにかと話題なのは間違いありません。私なりに推測してみると・・・
・名前がお洒落である
鷹匠って漢字で書いてもタカジョウと発音しても、なかなかお洒落だと思います。なにごともネーミングって大事ですからねぇ。
・ロケーションが絶妙である
鷹匠が位置しているのが今建替えの新静岡から東へ伸びている場所で、静岡駅からも歩いて５から１０分程度、清水方面からも静岡鉄道で一本でこれますし、バスならもちろんターミナルである新静岡駅からすぐです。クルマできてもコインパーキングが街中にあちこちにあって不便な思いをしません。全ての交通機関が使えるメリットは大きいと思います。
また、位置的関係だけでなく、昔からの屋敷町なのか町人の住まいなのかわかりませんが、昔ながらの住宅と商店、新しく出来たピカピカの高級そうなマンション、オフィスビルが混在している町の姿がいいですね。散歩が楽しい、街中、路地裏を探検する楽しみがあるという声が多いのも納得できると思います。
・大手の企業、チェーン店が進出していない個人店中心の町である
これはけっこう重要だと思います。最近の繁華街や飲み屋街は大手企業やチェーン店ばかりになって、それがつまらないと思っている人、特に色々な面でこだわりを持っている大人には、個人商店、自分と同じような３０代から４０代くらいの店主が経営している飲食店やブティックが多いというのはなにかと気になるものだと思います。
また、このような状況は、新しく鷹匠にお店を構えたいという人にとっても良い状況、循環を生んでいると思います。繁華街より安く、郊外よりも高い賃料だとしても、大規模で大掛かりな商売でなければペイしていける環境は大事だと思います。ライバルがいるからそれに負けないだけのレベルのお店が集まる相乗効果を生んでいるのだと思います。が、これが行き過ぎると賃料の関係で新規の人が出てこれない、大資本でないと出店できないとなると魅力が減ってしまうと思います。
・行政が街造りをあれこれ手を出していない
最近の商店街は、行政が歩道を整備したり、街並みやアーケードを統一したり、街をピンボケなネーミングなどで飾り立てたり・・・と、変な方向にしてしまう例が多々ありますが、鷹匠に関しては、北街道などを別にすれば、それほど手を出していないように思います。個々のお店がそれぞれ個性的に店造りをしているのに、それがかえってお洒落感に繋がっているのだと思います。
・新旧のお店が混在している
鷹匠は昔からの街ですから、昭和の香りがする和菓子屋やそば屋、寿司屋などがあるかと思えば、看板も控えめな隠れ家風のワインバーやイタリアンなどが軒を連ねているのが、独特の良い雰囲気を作り上げていると思います。これが新しいお店ばかりだったら無機質でつまならない街になっていると思います。繁華街のビルばかりに飽きている人が逃げてくるにはぴったりなんでしょうね。
などなど、色々な要素があるかと思いますが、私が好きな食べ歩きに関しても気になるお店がたくさんあるのが鷹匠なんですね。パン屋もカフェもありますし、これからもしばしば出没していくかと思います。
|
静岡道楽日記
|
|
9-3 21:06
|
夏は終わりますかね!?
日の出も日の入りも『夏』の頃とは、かなり違ってきました。夜 ７時頃ともなると、ジーという耳鳴りのような虫の声。土手の木々(特に桜の木)は、水分不足と思うのですが、葉がカサカサと落ちてきます。これは絶対？秋の落葉ではないでしょう…。
今日は、松木さんのところから野菜が届く日です。配達のイタルくんも言っています。「日照り、水分不足」と。野菜もおもうように育たないのです。ただ、めまんまの所の川と違い、富士山の地下水のおかげで、畑近くの細々した川でも水はあるようです。スーパーマーケットの野菜も高値で品物も良品とは言えません。台風のおかげ!?で、雨が降っているところがあるようです。静岡にも雨を！ です。
写真は私の作ったスイカです。まだまだ日中は暑く、今日のオヤツはスイカ。無理やり私の作ったスイカを食べさせられた！お客様が かなり いると思います。甘味が少なく種ばかりのスイカ！ お世辞にも 「美味しい」と言えません。 が、残りアト一つ。ちと、淋しい(ちと嬉しい？)
|
め・まんま
|
|
9-3 20:45
|
岩手県宮古市からのお客様。
こんばんは！ゆみっちです。
元気です♪
今夜は、岩手県宮古市からのお客様がいらしてくださいました。
カウンターで、魚竹寿し自慢の『タコの桜煮』をたいそうお気に召されたご様子で、岩手県の宮古産ですよ♪と申し上げたところ、こちらのお客様は宮古のご出身だとのこと。
更に、いろいろお訊ねしたらナント！！主人のラグビー部の一年後輩でした。
まさか、こんなところでお会いするとは！
小学校から高校まで一緒、しかも県内でも、1、２を争う宮古高校ラグビー部。
私の知らない10代の主人を知っているという貴重な存在。
ここまでくると、『奇跡』ですね(*´∇｀)
今度は、主人とゆっくり会う時間を取っていただけると嬉しいわ。
今宵は、ありがとうございましたm(__)m。
|
「穴子の魚竹寿司」二代目・女鮨職人ゆみっち参上 vol.2
|
|
9-3 20:34
|
世話になりました、
|
デルタ大好きな お寿司屋の部屋
|
|
9-3 19:37
|
さんま
チョット前には一尾800円なんて時が有りましたが(^^;;
今では賄いでも食べれる値段に成りました
娘をはじめ我が家の女子軍団は
さんまのハラワタ出して焼こうとしてたので
チョット待った!!
オイラが君達の分まで食ってやる
出したハラワタを集めアルミの器に入れて一緒に焼きましたよ
一番美味しい所が食べれない何て…可哀想にね〜
|
寿司と釣り、魚と戯れる日々
|
|
9-3 18:47
|
新米入荷＆これからの美味しいモノいろいろ。
|
アンコメ 安東米店
|
|
9-3 18:26
|
麺屋 橋亭＠北安東 静岡市葵区
開店してから１ヶ月くらいはたったでしょうか（訪問時）。 そろそろ訪問してみようと思い、こちらの新しいラーメン店に来てみました。  駐車場はラーメン店と少し離れたところにあります。  店頭に案内がありますね。  虎次郎という名前のネコがこちらのラーメン店のキャラクターだそうです。 メニューの一部はこちら    では、情熱醤油という醤油ラーメンを注文。
|
静岡人の東京ラーメン食べ歩き
|
|
9-3 17:41
|
梅
久しぶりに細工寿司をアップします♪
季節ではないけど梅の細工寿司です
後二ヶ月で技術コンクールです
どんな作品が出てくるか楽しみ
|
寿し幸両替町店 おだちゃんのブログ
|
|
9-3 17:36
|
レタスが・・
玉レタスが収穫間に合いませんでした…
明日は 玉レタスなしです…すみません。
新たに、 白茄子が入荷します。まさに真っ白な茄子。
炒めたり、天ぷら、素揚げなどにすると、実も皮もトロけます。
茄子は朝霧高原産の デカ茄子もあります。
朝霧の農家さんのはとにかくデカくなっちゃいます！
大きいけど、おいしいんですよ。実が絞まってる感じでしっかりしてます。
その他、人気のとうもろこしも入荷ですよ。
明日11時openです。よろしくお願いします。
【オーガニックマルシェのお知らせ】
日時 9/4土曜日 11時open
場所 池田の森 feel店頭です
駐車場 池田の森ベーカリーカフェの駐車場をご利用ください
vegetable 無農薬野菜(レタス、きゅうり、茄子、とうもろこし、トマトなどなど)
coffee&tea オーガニックハーブティー、有機スペシャルティ豆の珈琲
sweets マクロビオティックスイーツ(ビスコッティ、木の実と雑穀クッキー、ルバーブパイ)
米粉＆豆乳のシフォンケーキ、シフォンラスク「kofora」
|
オーガニック＆スローフード「ｆｅｅｌ」
|
|
9-3 17:04
|
静岡 清水マグロ祭り２０１０
TOPページイベント案内すし情報募集要項交通のご案内リンク
静岡市では、清水港が日本一の輸入量を誇る「マグロ」に焦点を当て、全国発信するためのシティプロモーション事業を展開しています。マグロに関係する、業界、団体、市民、行政が一体となって『清水港マグロまつり』を開催し、県内外に向け「まぐろのまち静岡」を大いにPRすると同時に、マグロを通して海洋資源保護、海洋環境保全、国際経済の理解、国際交流の拡大を目指しています。
会場へは、シャトルバスまたは公共交通機関をご利用ください。 ●無料シャトルバス/JR清水駅東口（みなと口）発着?臨時駐車場行き
●公共交通機関（電車）/JR清水駅東口（みなと口）、または静岡鉄道新清水駅下車、徒歩10分
●自動車/東名高速道路「清水インター」より臨港道路経由、約10分※自動車でお越しの際は、指定の臨時駐車場をご利用ください。（無料）
静岡市 清水港マグロまつり実行委員会
静岡市清水港振興課
054-354-2044
|
すし屋のうめさん
|
|
9-3 17:01
|
お知らせ
いつもあなたのかわりに・・・ を見に来てくださっている皆様 コメントを頂戴している皆様 ありがとうございます。 生活環境の変化で、今までのようなペースでレポがアップできなかったり 今までよりも、バイクで走り回ったりとかの動きが制約されそうな気配があります。 現在まだまだ未アップストックの写真やレポが沢山あるのでレポはアップするつもりですが この機会に、少し立ち止まって ゆっくりとしたペースにするために 今まで皆様にご協力いただいていた 応援クリックなどのランキングから撤退いたしました。 つきましては左カラムからランキングバナーも撤去して 地味にコンセプトをご理解いただける 皆様のためにレポを書いてゆきたいと思います。 今まで応援クリックをしていただいた皆様ありがとうございます。 それを励みに ここまで突っ走ってこれた気がしています。 これからも、マッタリですがよろしくお願いいたします。 TOP画像を トンボ玉に変えてみました。 Hearts（室長）
|
あなたのかわりに・・・
|
|
9-3 17:00
|
9月3日の記事！
|
コメヤス酒店です！
|
|
9-3 14:57
|
玉子焼き２種
本日は厚焼き玉子（カステラ風）と出し巻玉子の二種類を
用意してお待ちしております。
|
穴子の魚竹寿
|
|
9-3 14:00
|
秋スイーツ
こんなにも暑い日が続いておりますが、ぼちぼち 『秋スイーツ』出して行こうかと思っております。
まず始めに
『いちぢくのタルト』からスタートです。
やっと、地元の露地イチヂクが手に入りましたので、作ってみました。
。（by気まぐれチーフ）からの
|
ようこそ！スィーツドックへ
|
|
9-3 13:49
|
3Mﾈｸｽｹｱ ﾊｲﾄﾞﾛｺﾛｲﾄﾞ救急絆創膏品質実感ﾓﾆﾀｰｷｬﾝﾍﾟｰﾝ!!
|
わんぽの懸賞ブログ
|
|
9-3 12:58
|
連休のお知らせ、
誠に勝手ながら
9月15日、16日と連休させて頂きます。
|
デルタ大好きな お寿司屋の部屋
|
|
9-3 12:58
|
小名浜港ごはん♪
いわきでの ブランチごはん♪
せっかくお魚の美味しい漁港があるいわきだから
ホテルでの無料朝食バイキングはスルーして＾＾ｖ
小名浜港へ向かいました！！
朝ごはん＆お昼ごはんのブランチ定食です♪＾＾ｖ
  
お刺身すごいでしょ〜
これで１５５０円なんです。
東伊豆でこれだけのお刺身ついてたら
３０００円コースだよ。。。
鯵のフライも、冷めていたのに
びっくりするほど美味しかった〜。＾＾
  
景色も美味しいごはんの調味料ですよ〜。＾＾
まだ、夜の部とSAごはんもあります。。。続く♪
|
ほんわかごはん
|
|
9-3 12:53
|
ＪＡ庵原が熱い！
猛暑が続き野菜もgive up!!スーパーでも野菜が高騰していますが☆ここ庵原のＪＡは朝採りの新鮮な野菜 がところ狭しとならんでいます モチロン!!値段も安い ９時前に行くと良いですよ
|
すし屋のうめさん
|
|
9-3 11:41
|
静岡 清水港マグロまつり２０１０
TOPページイベント案内すし情報募集要項交通のご案内リンク
静岡市では、清水港が日本一の輸入量を誇る「マグロ」に焦点を当て、全国発信するためのシティプロモーション事業を展開しています。マグロに関係する、業界、団体、市民、行政が一体となって『清水港マグロまつり』を開催し、県内外に向け「まぐろのまち静岡」を大いにPRすると同時に、マグロを通して海洋資源保護、海洋環境保全、国際経済の理解、国際交流の拡大を目指しています。
会場へは、シャトルバスまたは公共交通機関をご利用ください。 ●無料シャトルバス/JR清水駅東口（みなと口）発着?臨時駐車場行き
●公共交通機関（電車）/JR清水駅東口（みなと口）、または静岡鉄道新清水駅下車、徒歩10分
●自動車/東名高速道路「清水インター」より臨港道路経由、約10分※自動車でお越しの際は、指定の臨時駐車場をご利用ください。（無料）
静岡市 清水港マグロまつり実行委員会
静岡市清水港振興課
054-354-2044
|
すし屋のうめさん
|
|
9-3 10:55
|
栗渋皮煮 造始申候
栗渋皮煮作り始めました。
完成は日曜日かな 
|
静岡駅前 駅前松乃鮨
|
|
9-3 10:09
|
清水港 マグロまつり２０１０
TOPページイベント案内すし情報募集要項交通のご案内リンク
静岡市では、清水港が日本一の輸入量を誇る「マグロ」に焦点を当て、全国発信するためのシティプロモーション事業を展開しています。マグロに関係する、業界、団体、市民、行政が一体となって『清水港マグロまつり』を開催し、県内外に向け「まぐろのまち静岡」を大いにPRすると同時に、マグロを通して海洋資源保護、海洋環境保全、国際経済の理解、国際交流の拡大を目指しています。
会場へは、シャトルバスまたは公共交通機関をご利用ください。 ●無料シャトルバス/JR清水駅東口（みなと口）発着?臨時駐車場行き
●公共交通機関（電車）/JR清水駅東口（みなと口）、または静岡鉄道新清水駅下車、徒歩10分
●自動車/東名高速道路「清水インター」より臨港道路経由、約10分※自動車でお越しの際は、指定の臨時駐車場をご利用ください。（無料）
静岡市 清水港マグロまつり実行委員会
静岡市清水港振興課
054-354-2044
|
すし屋のうめさん
|
|
9-3 7:14
|
手打ちそば 葉月＠天竜二俣本町の一押しめかぶおろしそば
あなたのかわりに・・・ 天浜線の無人駅天竜二俣本町駅舎にある手打ちそば 葉月で一押しのめかぶおろしそば食べてみましたよ。  田園風景の中を走る ワンマン電車 天竜浜名湖鉄道の無人駅にある手打ちそば 葉月 無人駅の駅舎と言うシュチェーションも面白いんですが、名物のめかぶおろしそばも気になるお店 ゆるライダー氏と共にバイクツーリングしながらの来店です。  堂々と壁に貼られた一押しメニューのめかぶおろしそば 1,000円 大根おろしが苦いと苦手なんだけど やっぱり名物は食べてみたいとね！  これですよ、冷たいツユノなかにそばが入り その上に大量のめかぶと大根おろし！ どうやって食べるかと言うと・・・  店主が、「しょうがないなぁ〜 1度だけだよ！」って言いながら 箸を入れて グリングリンかき混ぜて かき混ぜて 粘りととろみを出してゆきます。  めかぶのの粘りがそばつゆ全体に混じり ツルっとすべるおろしそばの完成です。 私はめかぶじたい好きなほうなんで美味しく頂きましたが、やっおあり大根おろしは 大量で大根おろし独特の辛さが残りました。でもこれｈあお好きな方にはたまらないんじゃないかな？ 以上、手打ちそば 葉月でめかぶそば食べながら、Hearts（室長）がお伝えしました。 さぁ、ここから先はあなた自身の舌で葉月のめかぶそばの味を確かめる番ですよ・・・ 手打ちそば 葉月の場所は、浜松市天竜区二俣町二俣2396-19 天竜浜名湖鉄道 二俣本町駅内
|
あなたのかわりに・・・
|
|
9-3 6:14
|
めんりすと＠梅名 静岡県三島市
地元静岡の雑誌「あ・うん」が、ラーメン半額特集を掲載していたので、チャレンジすることに。 ３枚目の使用になります。 半額になるラーメンは「に・ぼ・ら・あ」（淡麗煮干しの醤油Ver）ですね。 前回は煮干し強めで食べたので、今回は煮干しの濃さはノーマルで注文です。 限定メニューもありますね。   
|
静岡人の東京ラーメン食べ歩き
|
|
9-3 0:44
|
夜間ランニング、
子供の夏休み終わり平和な日常に戻りました、
夏休み明け一発目の水曜日から「ハゼ釣り」選手権大会（笑）の為、
デルタに乗らない日が続きましたね〜・・
って訳で今夜デルタで走ります。
勿論、近くの高原にて夜間ランニング（笑）。
丁度良いんだよねぇ〜〜、近いし そこそこクネクネしてるし、涼しいし（笑）！！
走ってみて気づいた事が・・
ブレーキの効きが悪い？？
ナゼ？？？
タイヤの溝が無い・・・（汗）
|
デルタ大好きな お寿司屋の部屋
|
|
9-3 0:03
|
Tequila's Diner
テキーラの店がランチも始めたと 聞き
「よし！テキちゃんのこれぞ肉食系男子ハンバーガーを食べに行こうか！」
草食系少年Ａは「モスバーガーでもいいよ！」と ガク
テラスも作ったんだね
今日はバスだから
時代が変わっても・・・・。
あたし変われません ビール美味しいもんね！
あれ どこかで見た顔
おらおら 草食系もっと肉喰え！
目の前にある沢山のモナンシロップを見て「これって殺菌消毒のスプレー？」全員でガク
ＢＥＥＦＥＡＴＥＲ （牛肉喰い）
基本のビーフバーガー フレンチポテトにコーンサラダ ピクルス ドリンク付
ＭＵＳＨＲＯＯＭ ＭＥＬＴ
マッシュルームとモッツァレラのグリルをグレービーソースで。
ＲＩＢＳ ＯＮ ＴＨＥ ＢＡＲＢＬＥ
スペアリブの特製ソース
後ろのボトル「ＶＢ」はオージービア あたしには駄目だった！好きなビールでも時々あるんですね
そういえば 最近行ったインド料理屋さんのドリンクメニュー
７３番 Ｆｒｅｓｈ Ｂｅｅｒ 通じない事もないが・・・ 粋だね！
６９ ７０ ７１ も凄いね！
|
呑んだり食べたり作ったり・・・時々演奏
|
|
9-2 23:46
|
狩野舞子、復活？
突然、引退報道があった、女子バレーの狩野舞子が、日本代表に、追加登録されたようです
怪我を理由に、久光製薬を退団リハビリをして、復帰するかもという事だったんですが、順調に、回復しているみたいですね
まだ、所属チームは、決まっていないようですが、彼女の実力と、人気があれば、大丈夫でしょう
とりあえず、引退が回避されそうなんで、今後の展開が、楽しみです
|
清水エスパルスとラーメンと私。
|
|
9-2 23:14
|
ダルダルな日はうなぎの定番、「うな政」で
９月に入ったというのに毎日暑い日が続きますね。
おいらは夏が大好きだからもう２ヶ月くらい夏でもいいけどｗ
んでも島から帰ってきてからはいろいろとあってバテバテです。
こんな時はうなぎでも食べますか、ってなわけで、いつもの「うな政」に寄ってみました。
注文したのはこれまたいつもの「うな丼」５８０円です。
お吸い物のサービス券を使いました。
うなぎが大好きっ！ってなわけでもないので、十分な量です、おいらには。
たっぷりの山椒と漬物を・・・・・・・・
＊耳かきみたいなスプーンはけっこう使いにくくて、うっかりかけるとドバッと出ちゃいますｗｗｗ
やっぱりおいらにはこのうな丼で十分ですね。
なんといっても５８０円以上の満足感があります。
以前浜松で食べた２２００円のうな重は２２００円の満足感はなかったもんな。
うな丼に１０００円以上払いたくないおいらにうなぎを語る資格はないけどｗ
おいら的にはこっちの２２００円の方が絶対に魅力ありますｗｗｗ
◆炭火焼うなぎ専門店 うな政
◆富士市津田72-3
◆0545-55-5703
◆11：00〜24：00
◆年中無休
満足度:○○○○○
|
エリミな気分
|
|
9-2 23:02
|
【豊香】秋あがり！
さあ、入荷いたしましたよ！
朝から、次々と・・・。
何とかお片づけ終了いたしました。
第一弾は！
長野県岡谷市 (株)豊島屋
豊香（ほうか）秋あがり別囲い純米生一本
１．８サイズのみ ２，３１０円
精米歩合：７０％
アルコール度：１６.８％
日本酒度：＋５
酸度：１．４
低温で穏やかに一夏を越した純米酒ですョ。
ブログランキングにご協力を！
|
コメヤス酒店です！
|
|
9-2 22:54
|
ゴマサバ
この所、ゴマサバが市場に入荷しています。サイズも大きく、もちろん鮮度も良く、脂も乗っています。
サバは、焼いても煮ても美味しい魚ですが、店では酢ジメにしています。
三枚におろし、たっぷりの粗塩をまぶします。１-２時間締めたら、塩を洗い流し、赤ワイン酢でマリネし、酢を切って保存します。
生っぽいも良し、酢が回って白っぽくなっても、それはで美味しくいただけます。さっぱりとした白ワインと合わせたい一品です。
ちなみに、ヒラサバ(マサバ)は秋〜冬が旬ですが、ゴマサバは夏〜秋に旬を迎えるそうです。
|
め・まんま
|
|
9-2 22:48
|
炭火焼
本日放送の ケンミンSHOW、当店前のホテイフーズさんが
紹介されていました。今年で発売40周年の焼き鳥缶。
実際に、炭火で焼いているんですね。始めて知りました 
炭火焼と言えば、暑い毎日におススメなのが
当店のうな重です。
秘伝のたれと炭火でじっくりと焼いたうなぎ
是非ご賞味下さい。
蒲焼 1,470円
うな重(吸い物付) 1,680円
|
蒲原の味処 よし川
|
|
9-2 22:16
|
最終こだま号
22:14発こだま号静岡行きで帰りまーす（´▽`）ノ
|
ペルーフジモリの週刊マヨネーズ
|
|
9-2 22:09
|
きた！
|
静岡駅前 駅前松乃鮨
|
|
9-2 21:38
|
八戸せんべい汁＠青森県
食べ物甲子園? Ｂ−１グランプリで悲願の優勝なるか？
野球の甲子園は既に終了しましたが、まもなくＢ級グルメの甲子園とも言うべき「Ｂ−１グランプリin厚木」が開催されます。これは９月の連休に全国規模で行われているもので、今年で５回目になります。もう説明する必要もないくらいメジャーなイベントになったと思います。テレビの情報番組やニュースで大々的に放送されますからね。その理由のひとつは静岡県から大挙して出場することも一因かもしれません。
そんなＢ−１グランプリの第一回大会が開催されたのが青森県の八戸市です。魚の町として有名ですが、この町のＢ級グルメは魚に関係ない八戸せんべい汁です。このせんべい汁は第２回から全回４回大会まで準グランプリという惜しい結果となっており、今年こそはと思っているに違いありません。が、この暑さで汁物は厳しい戦いになるかもしれませんねぇ。
私が、この八戸せんべい汁と初めて出会ったのは、昨年の焼津港で行われたＢ級グルメの大会的なもので、そこそこの賑わいがありました。確か３００円ほどだったと思うのですが、南部せんべいが入った鶏出汁の野菜入り汁といった感じでたいした感動はありませんでした。
が、一緒に売られていた八戸せんべい汁の素のようなセットを買ってきて、自宅で色々なきのこやブランドの鶏肉などで丁寧に作ってみたら、屋台で食べたものとは別物のおいしさでした。せんべいもアルデンテに仕上げたのも良かったのかもしれませんが、南部せんべいがちょっと変わったお麩のような感じになって良いアクセントになるんです。これならせんべいでか買って鍋なんかに入れてもおいしいと思います。事実、この料理用のせんべいは「かやき」と呼ばれて八戸周辺では普通に売られているとか。
と、今回は残暑に関わらず、食べるのに苦労するアツアツの汁物の情報でした。そうそう、厚木で行われるＢ−１グランプリですが、初の首都圏開催ということで凄い人出が予想されているそうです。Ｂ級グルメブームは衰えることはないのでしょうかねぇ。私の優勝予想は岡山県の「津山ホルモンうどん」です。前回は３位でした。また、今回から今までの優勝グルメは殿堂入りとして勝敗には関係ないということらしいです。ちなみにそれは「富士宮やきそば」「厚木シロコロホルモン」「横手やきそば」です。私は、これは今までの優勝チームの人気低下、陳腐化を恐れているからだと思いますねぇ。
それにしてもＢ級グルメや地方独特の食文化が脚光を浴びていますが、何事も行き過ぎや急激なブーム化はあんまり良くないと思っております。
|
静岡道楽日記
|
|
9-2 21:05
|
由比の桜えび茶屋さんの「桜えびかき揚げ丼」でランチ
 由比漁港の「 浜のかき揚げや」さん。シーズンじゃないし、お休みだろうな…と思いつつ寄ってみたら、やっぱりお休みでした。 こんな時は、「桜えび茶屋」さんがお薦めです。 パッと見は、観光施設にありがちなお食事処のようにみえますが、こちらは、桜えび料理で有名な由比の「倉沢屋」さんの出店なんです。かなり美味しいんですよ ＾＾  「桜えび丼（1155円）」には、大きな桜えびのかき揚げが2枚も入っています。 「浜のかき揚げや」さんのかき揚げが、“ギッチリ”という感じに対し、こちらのかき揚げは“サクサク”って感じです。 今回、＋105円でご飯を大盛りにしましたが、普通でもかなりお腹にこたえると思います。もう私の場合はね、「大盛りで！」っていうのがクセになっているの ＾＾； また、こちらのみそ汁が美味しい。なんとも田舎風のお味噌がいいんですよ〜。 「浜のかき揚げや」のかき揚げ丼が700円で、ご飯大盛りはサービス。みそ汁100円。 「桜えび茶屋」さんは、かき揚げ丼定食が1155円、大盛り＋105円。 どちらもお薦めですが、軽い食感のかき揚げがお好きな方には、圧倒的に「桜えび茶屋」さんをお薦めいたします！  桜えび茶屋住所：静岡市清水区由比672-1 ゆい桜えび館内 電話：0543-75-2448 営業：11:00〜17:30 定休：元旦のみ  夕方になると、かなり雲が出てきました。浜石岳の山頂も雲に隠れています。 最近、雨も降っていませんから、一雨欲しいところです。（結局降りませんでしたが） 私、由比に来たら、必ず神沢川酒造さんに寄ってお酒を買います。  「かんざわがわ」と読みます。こちらの蔵の脇を流れている川の名前です。 神沢川酒造というより、「正雪」っていう銘柄名の方が有名ですよね。 ウン十年前、私が、「日本酒ってこんなに美味しいんだ〜」って思ったのがこちらの「正雪」。 この日も生酒を2本買って帰りました ＾＾
|
食って呑んで読んで寝る。
|
|
9-2 20:35
|
2010/09/02 ピュアホワイト。奄美黒糖焼酎「龍宮」
生で食べられる玉蜀黍、「ピュアホワイト」。旭川の知人から贈られたもので、少し生で齧ったのち、茹でていただく。
甘い、柔らかい、ジューシー。必ずしも甘い食材を好むワタクシではないが、この繊細かつ控え目な甘さは歓迎できる。もともと白かったが、茹でると黄色になった。
まずは「ヱビス」で渇いた喉を潤しながら、このピュアホワイトと枝豆を楽しむ。事前に風呂に入っており、休肝日明けもあいまって、至福・・・
|
太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」
|
|
9-2 19:47
|
クダ？
ブタが売りの店 IN 名古屋
|
ペルーフジモリの週刊マヨネーズ
|
|
9-2 19:21
|
2010カミアカリツーリズム写真集10【最終回】
|
アンコメ 安東米店
|
|
9-2 19:11
|
ふくわうち
鷹匠の「つむらや」さん。
ふくわうちという変わったネーミングの蕎麦を注文しました。
5つの器、全て蕎麦、ビックリでしたよ。
こんなカタチの蕎麦づくしははじめて＾＾
蕎麦もいろんな表現の仕方があるんですね〜♪
ごちそうさまでした＾＾
|
しずおか食舞
|
|
9-2 18:07
|
ルバーブパイは土曜です
次回、ルバーブパイの入荷は土曜日です。
もう少しお待ちください…
|
オーガニック＆スローフード「ｆｅｅｌ」
|
|
9-2 17:49
|
いわし祭り
いわし祭り 大好評なのでまだまだやります
握り味くらべがよく出ます
|
寿し幸両替町店 おだちゃんのブログ
|
|
9-2 17:02
|
HISOKA
モンテクリスト吸いながら、スコッチをロックで・・・Ｔさん、ご馳走さまでした
|
ペルーフジモリの週刊マヨネーズ
|
|
9-2 16:58
|
バゲットのお話
フランス語でバゲット、とは、細い木の棒あるいは枝、という意味。
日本では一般的にフランスパンのことを「バゲット」と呼びますね
パン屋によく「バケット」と名札をつけて売っているのを見ると ペンで濁点をつけたくなります
「バケット」では「バケツ」の意味になってしまう
まさにフランス人の主食 法律でも規定されているんです。
焼き上がりで２５０グラム と重量が決まってるし 価格も統一されて レストランやビストロではパンは無料で付いてきます。
フランスでは パン屋さんはお医者さんと同じように、休日や祝日でも当番制でかならず地区ごとにどこかの店が開いています。
そういえば バスクのスペイン側ではパンが付かないが フランス側に行くと料理を注文すると間髪入れずパンを持って来たな〜
小麦が豊かなフランでは食卓にパンが置いてないと食事がはじまらない。と言うし
アングロサクソンやゲルマンの住む地域は小麦がじゅうぶんに取れずジャガイモ代用食に頼る事が多かった
それらの文化を受け継いだ アメリカはパンよりも肉の方が多く取るようになった
|
呑んだり食べたり作ったり・・・時々演奏
|
|
9-2 15:48
|
ホーボー仕入れ
ホーボーは緑と赤の綺麗な魚である。
すしダネとしてはメジャーではないが脂がのっている白身魚です。
この時期旬の魚は少ないがヒラメ、メダイの白身の昆布〆とサバ、アジ、サンマ、コハダの鮓〆おすすめです。
|
穴子の魚竹寿
|
|
9-2 15:39
|
大名気分でランチ
|
わんぽの懸賞ブログ
|
|
9-2 14:47
|
ランチの肉！
ハンガリー国宝
マンガリッツァ豚ロースのグリル
セミドライいちぢくソース
ですo(^o^)o
ボリューム満点、
美味しそうでしょっ♪
|
Via del Borgo ヴィアデルボルゴ
|
|
9-2 14:40
|
秋味
焼津港でごはん。
二色丼
追加料金で酢飯へチェンジ。
絶対酢飯のほうが美味しいもん。
あと、二色といいながら生シラスがのっかっているのもステキです♪
さんま焼き定食
さんまの季節です。
どう食べても美味しいさんま君。
安いし、うまいし、僕らの味方ですね！
秋味は飲んでも食べても苦味がうまかったですよ〜☆
|
悪童日記
|
|
9-2 14:18
|
ちょっと前だけど。
星のピノ入ってたー★ 
|
--青い青い街--
|
|
9-2 13:52
|
ランチ☆
有名ブロガーのコンビニおじさん！！静岡で大事な仕事があった帰りに遠路はるばる袖師までランチに来てくれました
今から島田まで帰って それから御前崎で一仕事あるそうです 車の運転気をつけてね
|
すし屋のうめさん
|
|
9-2 13:30
|
生シラス入荷してます。
本日も『生シラス』入荷しております。
巷のニュースで『シラス漁の不漁』が報道されていますが、
当店には本日も生シラス入荷いたしました。
駿河区は用宗産！
細かいながらも一匹づつがしっかりとしていて、
「サラサラする」という表現がぴったり！
ビールに、冷酒とご一緒にどうぞ。
もちろん、お寿司も有りですよ〜。
|
静岡駅前 駅前松乃鮨
|
|
9-2 13:25
|
自家製丸干し、
ウチで作った 自家製の「丸干し」が完成しました！
愛知県産の小振りで脂の乗ったカタクチイワシを使用しました、
丁寧にウロコを落としてからひと塩しました。
暑いコノ時期は冷蔵庫にて1週間程乾燥させて出来上がり！
コイツを炙ってお酒を呑めば、
「あぁ〜〜日本人で良かった・・」としみじみ思う今日この頃・・・（笑）
1本から何本でも御焼き致します、お気軽にお申し付け下さい。
|
デルタ大好きな お寿司屋の部屋
|
|
9-2 12:02
|
栗
こいつが出始めましたよ〜
とりあえず渋皮煮にします
|
寿司と釣り、魚と戯れる日々
|
|
9-2 12:01
|
バール気分で！イベント開催のお知らせ
気軽な気分で！ 9月27日（月）
フランス・スペイン・イタリア 地中海三ヶ国料理による
アペリィティーヴォ（食前酒・前菜料理）の立ち飲みバー
バール感覚で立ち飲みスタイル ３店舗のシェフが各国の特徴を生かした前菜料理を
ご用意いたします、アンティパスト・ピンチョス・タパス・・・
予約不要 当日お時間のある方是非お立ち寄りください。
キャラヴァ・・・
|
「イル カスターニョ」
|
|
9-2 7:57
|
大台まであと少し！
とうとう大台の『２０００００#JIS2D41#』  を越えてしまいました。
最近エンジントラブルがありましたが、まだまだ走りまっせ 
|
静岡駅前 駅前松乃鮨
|
|
9-2 6:51
|
「魚魚や 一八」で友人たちと一献（静岡市葵区）
魚魚や 一八（ととやいっぱち）は、静岡に来て最初に案内された居酒屋さん。それ以来のファンです。 「ととや」の名前のとおり、魚料理がイチ押し。 仙台時代の友人が来たので、静岡のうまい魚をご馳走しようとこの店へ。土曜の夜で団体さんも居たらしく満席でしたが、なんとかカウンターに滑り込みました。
|
静岡始めました
|
|
9-2 6:27
|
紅蓮（ぐれん）＠早稲田 東京都新宿区
らーナビの達人速報を見ていて、とても気になったらーナビ限定。 紅蓮は２回目の訪問になります。 高田馬場駅からゆっくり歩いて２０分ほどでしょうか。 早稲田大学のすぐ近く。 「零下２０℃〜鶏と柑橘」を注文です。
|
静岡人の東京ラーメン食べ歩き
|
|
9-2 5:24
|
グアテマラ カップオブエクセレンス
今販売しているグアテマラカップオブエクセレンスは、昨年5月下旬に審査してきた時のものです。
カップオブエクセレンス受賞の農場の方々です。
最前列中央の今回も連続して1位に選ばれた、エルイオンフェルト農場の左隣の方がモンテクリスト農場の方です。
|
コーヒー豆屋 くれあーる
|
|
9-2 5:21
|
早期の散歩
5時ではまだ散歩する人はまばら。
せみか゛未だないている。この暑さはいつまで続くのか・・。
|
穴子の魚竹寿
|
|
9-2 5:17
|
森下そば店 8
森下そば店で「塩の冷やし」が出ていると聞いたので行ってきました。最近の朝ラーブームで初めて訪れるお客さんも大勢いました。こちらのお店は「塩」があるので「温かい」「冷たい」の組み合わせが楽しそうです。
鶏と昆布がベースの美味しいスープですね。水で締められた麺の歯応えがいいですね。チャーシューも脂は全くない、あっさりした部分を使っています。
この冷やしは気に入りましたよ。うまいです！
ただし、あくまでも私の主観ですよ〜。
|
あれも食いたい、これも食いたい
|
|
9-2 3:12
|
毎日暑すぎる・・・ 「手打ちそば 吉野」さんで、辛み大根そば。
 今回の写真は妙に明るいです。ホワイトバランスもちょっと変です。カメラ、極端な設定にしすぎました… と、まあ、そんな事はさておき、今年は観測開始以来、最も暑い夏となったそうですね。 毎日、ひたすら暑いですものね〜  そんな訳で、爽やかな辛みを求めて吉野さんに行ってきました。 しかし、残念ながら今回は、前回ほどの辛さには届かなかった…。どうしても大根によって差があるとか。 そりゃそうですよね。野菜は工業製品ではないのですから。  吉野さんのそばつゆ。強くって私好み。なんだろ、ダシに干しシイタケが少し入っているのかな。濃厚なうま味でとってもいい！ 涼しくなったら、鴨せいろをいただこうと思っています。楽しみ！ 早く涼しくならないかな〜 石臼びき 手打そば 吉野住所：静岡市葵区鷹匠1-7-10 電話：054-255-3277 営業：11:30〜22:00 定休：不定休
|
食って呑んで読んで寝る。
|
|
9-2 1:22
|
おかえり♪
一週間、関西に行っていたまきちゃんをお迎えに清水駅へ。
まだ暑いとは言っても、夕方の風はちょっと優しくなりましたね。
着いて早々、静岡っぽい美味しいものを食べにそ乃田さんへ♪
お酒も飲まず、カレーもつや黒はんぺんフライや鮪、鰯のお刺身にカニしゅうまい…。毎度のことながら、ひとつ残らずどれも繊細でたまらなく美味しい  。
美味しいものいっぱいの北海道民にも自信をもってオススメできますよ〜♪
最後にゆずシャーベットまでサービスしていただいて、至れり尽くせり。
ひで。さん、今日もごちそうさまでした 
とりあえず、今日はおやすみなさい。
|
ものづくり生活
|
|
9-1 23:55
|
秘密のケンミンSHOW
毎週木曜日夜9時から放送中の
秘密のケンミンSHOW
すでに告知のCMが放送されていますが、
明日は当店、目の前の ホテイフーズさんが
紹介されるようです。
撮影の際、番組のスタッフさんには、
当店のうな重をお召し上がり頂きました。
明日のケンミンSHOW要チェックです。
こちらもおススメ 
静岡の郷土料理
うなぎと桜えびが1度に味わえる贅沢ちまき
蒲原ちまき 1,000円
|
蒲原の味処 よし川
|
|
9-1 23:50
|
今日のランチはワンコインの「隠れ家 蔵三」で
今日のランチは先日初めて行ってお気に入りに追加されたお店、ワンコインランチを提供している「隠れ家 蔵三」へと行ってきました。
ランチには「日替わり」「肉」「魚」「麺」の４種類ありますが、時間が遅かったせいか肉ランチは売り切れでした。
日替わりはチキンソテーみたいなやつで、なかなか旨そうだったけど、ここはヘルシーに魚ランチといっときますか。
そして運ばれてきたワンコインの魚ランチはこちらです。
魚はサワラでした。
なんかの漬け焼きかなぁ？
ご飯がススム味付けでした。
切り干し大根や、
蕗の煮物等、和風な小鉢がありがたいです。
ちなみにサラダとライスはお替わり自由になっています。
シンプルなサラダバーにはキウイがあったので、キウイだけいただきました。
小さいけど、羊羹まで付いていて、この内容でワンコインならかなりお得なランチですよね。
◆隠れ家 蔵三
◆沼津市大手町5-12-3 アライビル2F
◆055-951-6125
◆17：00〜翌5:00（L.O.翌4：00）＊ﾗﾝﾁﾀｲﾑ不明
◆年中無休
満足度：○○○○○
|
エリミな気分
|
|
9-1 22:30
|
富士登山より無事に生還！
富士登山の報告が遅くなりまして申し訳ございません。
結果を先に報告しますと八合目にて御来光を皆で拝み下山という形になりました。
今回、解放区のメンバー4店舗のシェフ・料理長・各お店のスタッフ9名と富士登山に挑戦することになり皆と料理以外で親交を深めようと
登山を計画、皆と一緒に頂上を目指すという目的で一人でも調子が悪くなった場合は皆で下山するという団体行動に徹しました・・・
|
「イル カスターニョ」
|
|
9-1 22:04
|
日曜日の夕飯は「たっぷりナスの肉味噌丼」
「ウチゴハン」でやっていた「 たっぷりナスの肉味噌丼」を作ってみました。
相違点は、味噌だけでなく、テンメンジャンが入っているところと、えだ豆が入っていないところかな。
トマトの酸味がいいアクセントになっていて美味しかったです＾＾ 
|
ロトロトの美味しいもの探訪
|
|
9-1 21:52
|
2010/09/01 本日休肝日
本日は休肝日としたため、月曜以来の外呑み忌避週間は三日目を完遂。て、全然たいした記録ではないが。
しかしながら、退社時間になると真っ直ぐ帰るのが無性に躊躇われ。さすがに自らではないが、誰か声を掛けて来ないかと気も漫ろ。
幸いというか残念ながらと申すべきか、誰からもお声掛からずの完遂は、まさに薄氷を踏む思い。ちと大げさだが、要するにそろそろ疼いている。 (C)2010 taikomoch・・・
|
太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」
|
|
9-1 21:46
|
ぶたちか
合併してもお構いなしのＴ次長以下五人と、損保ぶって？居酒屋飲み若いヤングのアズマックスがパワハラ受け身中 あははは
|
ペルーフジモリの週刊マヨネーズ
|
|
9-1 21:46
|
PR: 大手・注目のIT・広告会社への転職ならマスメディアン
|
ペルーフジモリの週刊マヨネーズ
|
|
9-1 20:59
|
ＦＣ東京に、勝ちきれず・・・。
ナビスコカップ準々決勝アウェーでのＦＣ東京戦は、１−１で、清水エスパルスは、引き分けました
緊迫感ある戦いは、後半に、岡ちゃんの絶妙なヘッドで、エスパルスが､先制したんですが･･･、西部の過度な判断ミスで、失点してしまい、悔しい引き分けに、なりました
勝てた試合だった・・・
あそこで、ＧＫは、飛び出したら、是が非でも、手で、触んなくちゃ、ダメだよ良いプレーもあったのに、西部、もったいないよ〜
また、運が悪いというか、あの局面で、岩下が、森重に、空中戦で負けているというのも、痛かった
で...
|
清水エスパルスとラーメンと私。
|
|
9-1 20:51
|
豚風亭＠清水区
夏のラーメン祭? 駿河区から清水区へ移転しましたよ！
昨日で、ラーメンクーポン期間も無事？終了しました。どの店でもクーポンチケットを見ましたので、けっこうたくさんのお客さんが利用したんでしょうね。私もほとんどのお店がお初のお店でした。今回のお店も初めて出かけたお店ですが、今年の６月になってから静岡市の駿河区の街中から清水区の郊外へと引っ越したんですが、駿河区にある時は出かけることなく、清水区に移転してからの訪問なんですから、クーポンの威力は偉大です。って私がケチなだけですね・・・。
今回のお店の店名は豚風亭です。見るからに豚骨系のこってりしたラーメンが出てくると思いきや、それほどのものではありませんでした。うれしい誤算でした。寄る年波に勝てずこってり系や濃厚系は苦手になってきましたから。つけ麺は太麺と細麺から選ぶことができるので、いつものように太麺でお願いしました。理由はつけ麺には太麺が合うと思っているからです。
お昼１２時頃と書き入れ時だったので、注文してから１５分ほどで到着です。麺は太麺といっても流行の極太のうどんのようなものでなく、平打ちの中太麺程度のものです。チャーシューはここでもバラ肉の巻き巻き系です。麺の上にもネギがたっぷり乗っているのはうれしいですね。普通は大盛りも無料のようですが、今回はクーポン使用ということでレギュラーサイズのみとなっていました。
つけ麺のもうひとつの主役であるつけ汁は、これまたたっぷりのネギと胡麻、焦がしネギがアクセントになっています。ベースは豚に鶏、野菜、魚介とバランスがとれたもので、そうこってりとしているわけでも平凡でつまらないといったものでもない万人向けのもだと思います。私のようなオヤジにはこれくらいの脂っぽさが限度かもしれません。こってり好きの人には物足りないかもしれませんが・・・。
と、麺もつけ汁も予想を良い意味で裏切る形での、コテコテさが軽めの受け入れ易いつけ麺で、正直ホッとしました。最近、私にしてはこってりラーメンが続いていたので、久々のスープ割り完食でした。夜は、うって変わってコテコテの雄である二郎系のラーメンもあるようですが、私は一生縁がないようです・・・。
そうそう、こちらの看板豚はキュートですよ。探してみてくださいね。名前はトンプーちゃんかなぁ？？？
静岡市清水区大内121-7
054-347-3036 11：30〜14：00 17：30〜22：00 水曜休み
|
静岡道楽日記
|
|
9-1 20:37
|
冷たいスダチそうめん
例年にない、猛暑の日が続き
さぞかし、素麺の消費量が多かったのではないでしょうか？
そこで！
「もう〜素麺、飽きたぁ〜」なんて方に
冷たいスダチそうめんを ご紹介します。
スダチも、段々と値を下げてきて
１個３０円ぐらいにはなってきたでしょうか・・
箱で買っても１０００円ぐらい。
この時期、ウチでは季節の香りとして
おおいに活躍します
以前、温かいものを紹介しましたが
作り方は、ほぼ一緒 
出汁、薄口醤油、味醂を 6:1:1 ぐらいに合わせて沸かします
そこに、スダチ一個分のスライスを入れ
そのまま、氷水をあてて冷やします。
茹でた素麺と適当な薬味をのせれば完成です。
ここでは、白髪ネギ、茗荷、貝割れ、胡麻を使ってます。
少し、柚子胡椒を入れてピリッさせれば
残暑にもってこいの爽やか素麺になります。
スダチを摘果みかん、青柚子、レモンに
素麺をうどん、冷麦でも充分美味しいでしょうねぇ
是非！お試しを！
|
ヴィラデストクイジーヌ
|
|
9-1 20:33
|
朝の、たいら貝♪
本日入荷の、たいら貝！
コースの前菜になりました。
『たいら貝のソテー
アボカドと生ハム添え』です。
立派な貝柱でしたょ〜♪
|
Via del Borgo ヴィアデルボルゴ
|
|
9-1 19:52
|
レコーディングダイエットの３ヶ月
恒例ですのでこの３ヶ月の体重変化（朝イチで測定）を発表します。 出張先にも体重計を持参したりして（笑）、毎日ちゃんと測定しておりますぞ。 ・・・さすがに重かったので、コンパクトで正確なのが欲しくなりましたが（爆）
|
静岡始めました
|
|
9-1 19:42
|
|
ソビスケ
|
|
9-1 19:36
|
2010カミアカリツーリズム写真集9
|
アンコメ 安東米店
|
|
9-1 17:37
|
超ミニトマト
今回は、かなり小さい ミニフルーツトマト発掘してきました
画像左の赤と黄です。(画像右はいつものミニトマト)
直径1cm程度のトマトですよ。
赤は甘酸っぱくて、黄は甘いトマトです。
これも、もちろん無農薬。
八ヶ岳高原の大泉産。
明日ショップ販売します。
出張から今戻ってきました。
八ヶ岳高原も富士見高原も暑いです。
雨がなく、陽射しが強すぎます。
さすがに、葉物野菜には厳しいと実感してきましたよ…
ルバーブも今年は全滅した畑が続出しております。
うちには組合から何とか回してもらえてますので、大丈夫ですよ。
明日からショップ営業再開です。
よろしくお願い致します。
|
オーガニック＆スローフード「ｆｅｅｌ」
|
|
9-1 17:09
|
文句なし。和幸さんのとんかつランチ
|
わんぽの懸賞ブログ
|
|
9-1 17:00
|
9月です！
さあ、9月になりました。
今日は防災訓練のヘリコプターの低空飛行のための、音。
驚かされました〜〜。
当店は、駿府公園まで徒歩5分。
近いところで訓練しても、普通の生活しているんですから・・・。
いざという時の為に、家族で話し合わなければね。
そして、いよいよ秋。
お酒も季節は、 「ひやおろし」 になります。
当店の取り扱う蔵元様の商品も、明日から随時入荷。
銘柄も、10種類以上となる予定です。
先発隊は！
千代むすび ・ 豊香
そして、9月9日発売の蔵元様のお酒など。
お酒によっては、10月1日出荷としているものもあります。
入荷商品は、このﾌﾞﾛｸﾞにてお知らせいたしますので・・・。
お願いです。↓ここをワンクリックして下さいね。ただいまランキングが急降下中なので・・・。
ブログランキングにご協力を！
|
コメヤス酒店です！
|
|
9-1 14:00
|
本日からの秋メニュー
 栗のマドレーヌ
フランス産のマロンペーストを使いほかにはない、しっとり上品な味に焼き上げました！！
１個 １９０円
１０個 化粧箱入り ２０００円
全国のお客様に発送致します！！
メールまたは電話で承ります。
必ず喜ばれますよ(^0^)/
|
マジックさんのひとりごと
|
|
9-1 13:53
|
とびっきりな新鮮♪
静岡焼津産『たいら貝』
＆『こち』
今日の たいら貝は
30?ありそうな立派なサイズ！！！
夜、とびっきりな逸品になって、お目見えです♪
o(^o^)o
|
Via del Borgo ヴィアデルボルゴ
|
|
9-1 13:27
|
また秋スイーツ
９月に入り葡萄の美味しい季節になりました!!
人気のパイシリーズを本日より葡萄のサクサクパイに変えました♪
|
マジックさんのひとりごと
|
|
9-1 12:20
|
定休日
毎週水曜日は定休日になります。
明日のお越しをお待ちしてます。
うちの姫２号 今日から保育園です
今日はずっと泣きっぱなしでした
|
寿し幸両替町店 おだちゃんのブログ
|
|
9-1 11:25
|
持舟城悲話と持舟鮓
● 持舟鮓
今川氏の家臣は周囲を大海駿河湾、断崖絶壁の当目峠の山、大河安倍川に囲まれた旧長田村に身分、姓名を
ひたすら隠しに身を伏せ、漁民、農民となり村に土着したのである。京の都に想いをはせた今川氏の家臣た
ちは今川の文化として祇園祭を残し、旧長田村の住民は400年もの長き間受け継ぎ今日に至っております。
又、今川義元と武田信玄に仕えた、向井水軍は伊豆田子村と同様持舟湊（用宗港）を伊勢の漁業技術を後世
に遺し、今日まで田子村の漁業者とは交流があり、鮪、鰹船はシラス漁船として引き継がれ全国的ブランド
「用宗のシラス」を残し住民の生活の糧となっている。現在の用宗、石部、広野、小坂の各村は年１回の五
穀豊穣、海難祈願等と戦国時代に持舟城で育った築山殿、長男信康、山中で戦い散った今川家の家臣や徳川
の家臣達を供養する祭りが6月2８日祇園祭りとして盛大に行われており、この日は各家庭では家康が三河か
ら教え伝え、向井水軍が伊勢から持ち帰ったとされる「混ぜずし」 別名持舟鮓
漬ける習慣が今日まで受け継がれております。
パンフレットはこちら ?
|
穴子の魚竹寿
|
|
9-1 10:12
|
秘・・・マイちらしコンテスト
|
静岡駅前 駅前松乃鮨
|
|
9-1 10:12
|
青年部会合、
|
デルタ大好きな お寿司屋の部屋
|
|
9-1 8:17
|
静岡ふりかけ研究会
静岡ふりかけ研究会
第一弾は、元気だうなぎ
うなぎの次は、かつお、まぐろです。
三種類そろって、「う・ま・か」。
現在、開発中です。
|
メイド・イン・静岡プロジェクト 〜新商品開発物語〜
|
|
9-1 7:49
|
天作 変り種吉田のうどんはしそ切り坦々せいろうどん
あなたのかわりに・・・ どう見てもそば屋には見えない天作で ちょっと変わった 吉田のうどんを味わってきましたよ。  コレがお店の外観・・・ 天作という名前のそば・うどんの店と聞いていたんで思わず見落として探してしまいました。 基本的な暖簾ってもんが無いんですから(笑) 商い中の看板が無ければ営業しているのかどうなのか？ わからない感じだけど あの看板がお店のせっかくの雰囲気を残念な感じにしてると思ってたのは内緒の話  店内もこんな感じですから・・・ 吉田のうどんといえば、基本ご自宅の居間や仏壇の前で食べているんで、こんな店内で食べれるなんて！ 吉田のうどん屋の懐の深さには驚かされることが多いです。  天作さんのメニューを見ると、そば・うどん・ラーメンの3種類の麺を提供しているので ちょっと不安になって、「こちらのうどんは 吉田のうどんですか？」と訊ねてみたら 「 吉田のうどんですが、皆さん 一番柔らかい 吉田のうどんだとおっしゃいます。(笑)」と答えてくれた 中でもオススメは、ハリウッド女優の工藤夕貴さんのリクエストで生まれた しそ切り坦々うどん だそうで 工藤夕貴さんから頂いた無農薬で栽培したシソをうどんの生地に練りこんであると聞いて 吉田のうどんで1,100円 に躊躇しながらも注文してみました。  さすがにビジュアル的にもきれいな仕上がり。 白いうどんの中に、緑色のシソが練りこまれて、つけ汁は坦々麺のスープの色 一体どんな味に仕上がっているのか興味しんしんで食べてみることに・・・  まず、うどんをそのまま食べてみる。 ツルツルで噛みしめるとクミュクミュ うどんの芯がはちゃんと腰もあって 吉田のうどんの店で 一番柔らかいと言われています。と聞いていたけど腰はちゃんとあるし職人が打ったうどんって感じ シソの香りもしつこくなく、主張しすぎてないから そのまま食べてもうどんの塩味で美味しく頂けます。  こちらの坦々つけ汁を飲んでみると、つけ汁にしては薄い感じで甘口でコクがあり 中には、エビや貝柱がゴロっと入っているから、エビと貝柱からも味が出ています。 四川風坦々麺の味ではなく辛さも無いけどコッテリ感を感じる坦々味 バターっぽさも感じ美味しいです。  私の個人的に感じた事ですが、うどん単体、つけ汁単体では美味しいけど このうどんをこのつけ汁に入れるとやはりつけ汁が負ける感じ うどんが勝ってる気がします。 うどんでなく 別メニューのしそ切りそばやラーメンの麺で味わってみたいですね。 それとせっかくのうどんのシソの香りが 坦々の汁に隠れてもったいない気がします。 しそ切り ゆず切りなどの変り種もいいけど、かなりこだわりを感じる店なので そうなると普通のラーメンにはどんなこだわりが隠されているのか気になるので 次回はシンプルにラーメンを食べてみたいと思ったのは、また次回の話で・・・ 以上、カフェのような作りの天作から、Hearts（室長）がお伝えしました。 さぁ、ここから先はあなた自身の舌で天作のしそ切り坦々うどんの味を確かめる番ですよ・・・ 天作の場所は、山梨県 富士吉田市新西原4-5-10
☆「あなたのかわりに・・・」でレポした富士吉田のうどん系の話題をすべてみて見る？しそ切り坦々うどんが気になったら、下のランキング応援バナーをぽちっとクリックお願いします。 中部食べ歩き    お店の詳細や地図、口コミ等は食べログやlivedoorグルメでどうぞ。
|
あなたのかわりに・・・
|
|
9-1 7:42
|
おはようございますo(^-^)o
あっというまに９月ですね。
おはようございます。
味スタにいけない皆さんは
どちらで試合見ますか？
先週末金曜日以来………
ｂｌｏｇもご無沙汰してました。。。
ぐったり…疲れが抜けないです。。
今朝は禁断のキャラメルマキアートです（笑）
よしくんちの披露宴まで…８月と９月はダイエット中…でしたが。
ちょっとひとやすみ。。f^_^;
先週末の出張スィーツでは
まぐさんや馬淵大阪寿司のみなさまに
本当にお世話になりました！
段取りが悪くてご迷惑もおかけしました。
要領も容量（キャパ）も小さな自分を痛感。
お客様がお菓子やさんじゃないと知った時の反応。。。
がっかりさせてしまったかしら。。。
（クレーム来ていないといいな。祈）
まぐさんの広い心に感謝の日でした。
たくさん勉強させていただきました。
たくさんの笑顔に出会いました。
本当にありがとうございました。
こりずにお付き合いいただけたなら幸せです。
|
ほんわかごはん
|
|
9-1 6:40
|
熱血!!スタミナタンメン五郎ちゃん＠下北沢 東京都世田谷区
８月２０日にオープンしたあのなんつっ亭が手がける、新しい分野のラーメン店になります。   夜９時くらいでしたが、ラーメン店の店内は先客０とちょっと寂しい。 もうちょっと時が経てば、そのうちお客が入るようになるのかな？ メニューはこちら  基本のラーメンはタンメンのみで、並盛りも大盛りも同料金になります。 ではタンメン並盛りで注文。 こんなものを見ながら待ちます。 
|
静岡人の東京ラーメン食べ歩き
|
|
9-1 6:00
|
「蔵前家」＠浜松市浜北区 『豚骨和風ラーメン』
情報誌「ａ−ｕｎ」のラーメン半額チケットを使っての浜松行脚、「支那そばや 日歩未」から次の店は「蔵前家」に...  相も変わらず混んでいますね。 しかし、到着時にはちょうどスポットにはまったのか待ち無しでカウンターに... 通常なら券売機で食券を買うのですが「半額チケット」は現金払い。 店によって支払い方が違うのでいちいち店のスタッフに聞くのがチョイ煩わしいと思う。
|
ボボイの逆襲 〜日本を喰いつくせ！〜
|
|
9-1 5:47
|
９月に入りましたねぇ
あっという間に９月になりました。今年は８月中旬まで天気が定まらず
宿泊予約表を見ては、ヤキモキする年となりました。幸いなことに悪天候
に見舞われることも無くて、お天気の神様に感謝です。
当地は、すでに赤トンボ・ススキの穂が秋色を演出しています。冷夏？の
今年は秋が早いようです。
２８日には、お泊りわんこ（オールドイングリッシュ・シープドッグ）にmasterはメロメロ。超大型犬・長毛のこの犬種は穏やかな性格で飼い良いのですが、運動・躾・手入れが大変な為かお目にかかれるチャンスに恵まれません。当宿でも初めてです。おまけに美犬な上、躾も手入れも良くて良いご主人様に会えてしあわせな「わんこ」さんでした。masterのベタベタに耐えていただいて感謝です！！
|
ギャラリー&コーヒーショップ ウーム
|
|
9-1 4:39
|
モスバーガー
え〜(・∀・)
ちょいと前に行ったモスバーガーさんのを載せるのを忘れてました(・∀・;)
調べたら、期間限定メニューなやつがもう終わってた(・∀・;;)
でもせっかくなので載せときます。
ナンタコス
もう取り扱い終わってますm(_ _)m
美味しかったので来年もやってくれればありがたや(・∀・)
玄米茶あずき ３００円
これも季節限定メニューですが、まだやってるみたいで。
こちらも美味しい(・∀・)
|
しぞーかウマー巡り
|
|
9-1 2:30
|
放牧されてる肉牛たち｡
まあ､少しでも畜産を齧った事がある人が見たら､
この写真､「んんんッ」と思うはずである｡
牛舎でなく草地で放されている牛たち､
黒い牛と茶色の牛がいる群れ､
そして､大きいのから小さいのまでが同じ群れにいる｡
元々､和牛に野性種は存在しないが、
もし､野性の和牛がいたら、こんな感じで群れているのだろう。
それにしても､黒いのと茶色いのは同じ群れにはならない｡
黒いのはもちろ・・・
|
makan-makanan
|
|
9-1 0:37
|
隠れ家的喫茶店、「ラ・カルフェ」
今日のランチは仕事の絡みもあって、「ラ・カルフェ」という、昔ながらの喫茶店に行ってきました。
場所的には「イエローハット富士店」の裏にあり、ちろっとわかりにくいかも。
ランチメニューはこちらです。
６５０円からいろいろあります。
初めてなので、日替わりの「メンチカツ定食」８５０円にしてみました。
そして定番な雰囲気の定食が運ばれてきました。
メンチカツは２つ、素揚げっていうんですかね？そんな感じのカボチャにオクラ（超苦手ｗ）、そして
コンニャクとスパゲッティにキャベツが添えられています。
手作り感がビシバシ感じる定食です。
メンチカツはネギダクのふわふわな仕上がりでした。
全体的にヘルシーな印象を受けます。
たまにはこんなランチも巡回ルートにいれた方がいいんでしょうね、体のためには。
ドリンクはアイスコーヒーを選びました。
銅製のカップが喫茶店らしくていけてます。
カレーも気になったのでまた寄ってみたいですね。
◆ラ・カルフェ
◆富士市本市場町７３５
◆0545-64-3536
◆他、詳細不明
満足度:○○○○●
|
エリミな気分
|
|
8-31 23:48
|
ビンテージ・ラム！
これは！
おもしろそう！！
そんなお酒、少量ですが入荷しています。
今回入荷したお酒は！！
ビンテージ・ラム
Rhum J.M 「２０００」
７００ML ９，４５０円
アルコール度数：４７．２度
２０００年に蒸留、２００９年に４７．２％の樽出し度数でボトリング。約９年に熟成です。
ミレニアムの記念すべきビンテージとして、特別なラベルが採用されているようです。
濃い金色、フルーツとスパイスが混じりあう複雑なアロマ。ドライフルーツのような味わいのようです。
メーカー様より抜粋
ジーン・マリー・マーティン ・・・から J .M
マルティニーク島のビンテージ．ラムは、AOCにより６年以上の熟成が義務付けられています。
ラムJ.Mは、最低でも９年から１０年ほどの熟成を施してからボトリング・出荷します。
マニティーク島のにあるブランドで「樽熟成」に一番力を入れていると言っても過言でないのが、
ラムJ.Mです。
原料のさとうきびを、全て自社畑でまかなっています。
ビンテージ品が基本的に、カスクストレングスで商品化されるというのも、ラムJ.M
ビンテージが、１９９９→２０００年に切り替わるこのタイミングで入荷となりました。
商品の内容を、調べれば調べるほど。
私、飲みくなりました！！
ブログランキングにご協力を！
カスク・ストレングス
蒸溜機から溜出してくる蒸溜新酒（ニュー・ポット）を、樽に詰めて熟成させ、熟成のピークに達した時点で直接瓶詰めした場合のアルコール度数のこと。アルコール度数は、熟成期間中に1樽ごとに異なってきます。したがって同一蒸溜所で、同一期間に蒸溜した酒のすべてが、同一カスク・ストレングスで仕上がる可能性はごく少ないのです。
|
コメヤス酒店です！
|
|
8-31 23:22
|
コラかなー？やっぱり。
この写真見た時、
どーやって降りるんだよっ！
って思ったけど、考えてみれば乗るほうが難しいよなー。
降りる時はギリギリまでスピード落として、手を放して飛び降りた瞬間にライザー部分を掴めば倒れない気がするしｗ
でも、乗る時は支えでもない限り絶対に無理だよなー。
ってか、コラージュだよね？
どー考えても。
もし、このバイクが実在し、そして乗りこなす奴がいるのなら拍手喝采を送りたい。
もしかしてワキガか？ｗｗｗ
だいたい、右折信号待ちなんてどーすんだ？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
|
エリミな気分
|
|
8-31 23:15
|
清水区 『全開屋』
清水エスパルスの試合を見た帰りに、『全開屋』へ、行ってきました
駐車場に、自転車を置いて、店の入口に行くと、あれっやってない
まだ営業時間内だったけど、すでに、営業終了店の外で、ショックで、うな垂れていたらお店の人が、情けで、入れてくれました
はなまる特別号の『あ・うん』２０１０夏の【ラーメン半額祭】のチケットで、「味玉ラーメン」を、注文しました
こちらが、「味玉ラーメン」です通常７７０円が、【半額チケット】使用で、３９０円です
久しぶりに、『全開屋』のラーメンを食べました昔に、比...
|
清水エスパルスとラーメンと私。
|
|
8-31 23:10
|
静岡ガンダム：ライトアップの最終日（JR東静岡駅前）
もう８月も31日、とうとうライトアップの最終日になっちゃった。 昼間は当然として、ライトアップの時間帯（午後８時まで）でも30℃以上あるんで、なかなか行く元気が出なかったんだよね。すぐ隣の駅なんで近すぎて安心してたってこともあるけど・・・
|
静岡始めました
|
|
8-31 23:03
|
夏のイベント＠町おこし
自分の町の財産を活かして、スローな町おこしをしよう！
今日で８月も終わりです。今年の夏は猛暑・酷暑ということで、いつもとは違う夏の様相だったと思います。夏らしい夏の方が景気には良いといっても物には限度がありますからねぇ。そんな中でも夏を積極的に楽しもうとあちこちに出かけた人もいらっしゃると思います。夏は花火にプール、海水浴、ＢＢＱ、旅行と何かとイベントが多いですからね。
そんな中、数あるイベントの中で私が印象的に思ったのは、行政に頼らない形での町おこしや地域おこしの動きがあちこちで起こっているということです。その特徴は、地域の特徴を活かして等身大で無理をしていないことと、それを長い期間をかけて育て、それが段々と認められて花が開いているといったところでしょうか。今年の夏に出かけたところでは以下の２つが印象に残りました。
ひとつはお盆に出かけた山梨県北杜市、昔の明野村のサンフラワーフェスタです。日照時間日本一を活かすべく広域農道沿いに３０万本というひまわりを時期をずらして咲かせて多くの観光客を呼び込もうっていう寸法です。この日は、今年の猛暑で例年より早く見頃を迎えてしまい最後となっていたにも関わらず、きれいに咲き誇っていました。
夏を代表する花であるひまわりは、青い空に大輪の黄色の花が勢ぞろいする姿は見ているだけで「ワァアー」と興奮させるものがあります。またひまわりは背が高いので迷路遊びもできますし、流行のカメラ撮影の被写体としてもぴったりです。事実、ちょっと前はテレビドラマや映画のロケ地にもなったとか。本当に絵になりますからねぇ。
このひまわり畑を目当てに本当に多くの観光客がやってきます。中央高速のインターから程近いという好立地もあるのでしょうが、駐車場は満車で、多くの露店も賑わっていました。が、この賑わいを作り出したのも畑を有している農家の人々の協力があったからこそだと思うのです。またひまわりも年々作付け面積を増やし、イベントの内容も充実させてリピーターを増やしていったのも成功の一因でしょう。さらに、毎日ひまわりの状況をＨＰに載せたりといった地道な活動も見逃せませません。
このような花で町おこしというと伊豆は河津町の河津桜などが有名ですが、その特徴はどこよりも大規模で、一度は見てみたいと思わせることと、花以外に露店や温泉、物産展などのプラスアルファの楽しみが付加されていることが多くの観光客を誘致できるかに掛かっているかとおもいます。まぁ、これほど大掛かりでなくても、山椒は小粒でピリリと辛い玄人好みの花イベントも着実に増えていると思います。
もうひとつは先日の日曜日に訪れた三島の源兵衛川のせせらぎウォークです。富士山の豊富な湧水を集めて流れるきれいな川を観光資産として活かそうと、１３年ほど前からボランティアとして活動している町おこしのグループが中心となってイベントを行っていたのですが、本当に多くの観光客が喜んで夏のひとときを楽しんでいました。
３５度を超えるような猛暑の中、この川をビーチサンダルに履き替えて、痛いと思わせるほどの冷たい水の中をジャブジャブと２００メートルほど歩くことができるのです。もちろんレンタル料はかかりませんし、足を拭くタオルまで貸してくれるのです。近くの楽寿園と合わせて、三島という人口１０万を超える市街地とは思えない別天地は、真夏のパラダイスでした。
このこじんまりとしたイベントはＪＲ東海のウォークラリーに合わせて開催されたようですが、普段でも近所のＮＰＯが開いている街中のステーションでもビーチサンダルを貸し出しているようですし、清掃活動や環境整備、散歩できるようなマップの作成など行政が行うような金に任せた大掛かりなものでなくても、ホッとできる心温まるイベントや町歩きの仕掛け作りが本来の町おこしなんだと思います。
この手の有志やＮＰＯによる町おこしは、今や全国各地で起こっています。Ｂ級グルメや温泉、歴史、祭・・・などなどその土地の資産や特徴を活かしてのものですが、成功、失敗いろいろでしょうが、地方分権、日本全国観光地化計画？の勧めもあってか、本当に盛んだと思います。
が、地道に着実に町おこしをして成果を上げているものも多いのですが、派手にアドバルーンを上げた大イベントは一朝一夕に脚光を浴びたりするものの、すぐに飽きられたり、広告代理店主導の成功事例の２番煎じ的なものやハコモノ主導のもの、無理矢理なＢ級グルメ作り、○○よさこい祭などのどこでも開催されていて新鮮味に欠けるものなど、私が考えるとちょっと切なさが漂ってくるものもあるように思います。
まぁ、これからの時代は確実に「モノよりコト」「心に残るイベントの重要性」となっていくと思いますから、どこの町や地域も知恵を絞って町おこしをしていってほしいものです。そのときにポイントとなるのは中心となる人とそれを支える地域と行政なんでしょうね。これは自分達の利益や見栄でなく、自分達が楽しんで、なおかつその楽しさがイベントに参加する人たちに自然と伝わってくるスローなものではないかと考えてしまうのです。
|
静岡道楽日記
|
|
8-31 22:17
|
しらす
静岡新聞・ 読売新聞と、シラス漁、不漁の記事が掲載されました。
以下読売新聞記事抜粋
全国有数の水揚げ量を誇るシラスが不漁だ。
とりわけ減っているのが、富士市の田子の浦など
駿河湾に面した漁港。関連イベントの中止などの
影響が出てきており、漁業関係者は頭を痛めている。
不漁の記事が掲載された頃から、漁獲量が安定し、
ここ数日は、生しらす、毎日入荷しています。よかった
皆様のご来店お待ちしております。
ランチセット うなぎのまぶし丼
ミニサラダ・コーヒー付き 1,000円
|
蒲原の味処 よし川
|
|
8-31 21:11
|
2010/08/31 今週は宅呑み貫徹。さて成否は
という訳で、日曜日までの宿泊出張二回、地元で会食二回というスケジュールをふまえ、今週は宅呑み貫徹。という強い決意で臨んだのであるが、今日はビミョーにセーフくらいの感じ。
というのも、某誌から懇意の「寿々半」を掲載したいという要望あり、私が斡旋。大将とのツーショットまで撮られ、その際、手に何もないでは絵にならないと生ビールを掴んで臨む。
写真を撮り終えてのそのビール、もちろんシンクに流し・・・
|
太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」
|
|
8-31 20:18
|
出張料理の写真は？
出張料理の写真
例によって一枚も撮ってません、というかデジカメも忘れたし
料理を仕上げたら一秒でも早くお客様の元へ届けたいと思っているので
なかなか写真撮れないんです、仕方ないですよね
土曜日の出張料理にお出しした料理は
ムール貝エスカルゴ風、トマトのロースト、生春巻き
チーズ揚げ、フライドポテト・ローズマリー風味
ジャガイモのミルク煮
磯造り
伊勢海老活き造り、真鯛姿造り、塩釜産本鮪、、鰹、鯵、たいらぎ、サザエ、赤イカ
冷たい茶碗蒸し
冬瓜と海老の煮物
茄子と甘長とうがらしの煮浸し
トウモロコシの天ぷら
金目鯛姿煮
あしたか牛のたたき・サラダ仕立て
まぐカレードリア
握り寿司
塩釜産本鮪・赤身、中トロ、大トロ、
赤イカ、アワビ、海老、ウニ、いくら、玉子焼き
伊勢海老の味噌汁
mamaさんのデザート
チーズスフレ、ショコラ、杏仁豆腐
ほうじ茶のババロア、蜂蜜入りパンナコッタ
で、ございました
写真が無いので料理の出来は
ご想像にお任せします
ニヤリ
また、都合で出張料理会場ではお出しできなかった
幻のスィーツ
いちごミルク
mamaさんの温かい心遣いが疲れた心と身体に染みわたる
絶品スィーツでございました
mamaさん、お疲れ様でした
デザートは特に女性のお客様に大好評でしたね
あ、いちごミルク 直子さんにも食べていただきましたよ〜。
おかげ様でバラエティに富んだお献立となりました
ありがとうございました。
|
おすし屋ごあん！
|
|
8-31 18:41
|
おいしいワインて何？
今回のテーマは 赤ワインの品種別特徴 と、堅苦しそうなテーマですが、楽しいワイン講座にしましょう！
前回は 初夏のさっぱりワイン というテーマで白ワインを主に飲み比べて頂きました。そして、『家』で作る(特別なモノを揃えることなく)ワインにあうおつまみを実演し、そして召し上がって頂きました。 今度は赤ワインにあうおつまみです。もちろん、家庭で簡単に、特別なモノを用意せず作れる つまみ 考えてます。 お楽しみに!!
日時 ９月10日(金) 19:00〜20:30
会費 \4000(ワインとおつまみ代)
バス停がすぐなので、バスでご参加してください。もちろん徒歩圏内 大歓迎。
ワインの初心者向け講座です。ご予約のうえ参加してください。
|
め・まんま
|
|
8-31 18:31
|
俳句 須田先生
12年前から俳句投稿をお願いしております須田様の作品です。
須田健一郎（静岡市）
老いの独り言
■つつがなく八十路へ一歩花の山
■用もなく妻呼んでみる梅雨ごもり
■順調に老いたる手応へ夏に入る
■句作りも八十路となりて夏痩せす
■今を詠む老いの倖せ終戦日
■わが胃の腑小さくなりぬ豊の秋
■酒提げて友の来たれり菊日和
■唱ひ切る歓喜の歌や年忘れ
■これからも妻が頼りよ屠蘇を注ぐ
■着ぶくれて優先席をゆづらるる
■老兵は消え去るのみか春を待つ
先日もご家族でご来店頂き元気な尊顔を拝しうれしく思いました
大学時代ボートで鍛え、サイクリング・旅行と多趣味でありまして、益々のご健勝をお祈りしております。
ご子息の先生とは某高校で一緒に教壇にたったご縁でも有ります。
|
穴子の魚竹寿
|
|
8-31 17:53
|
しまごん＠磐田 関西風うなぎのジャンボ丼をやっつけろ！
あなたのかわりに・・・ 磐田にある釣堀？ うなぎ屋？ ちょっと変わった店 しまごんで関西風 うなぎの ジャンボ丼やっつけてきましたよ！  こちらのお店を知ったのは、 ガレージエムユーモトスのツーリングでご一緒したスーパーカブのハードカスタマイザー メロン。さんに教えて頂いた、 うなぎの ジャンボ丼のある 磐田のお店 しまごん 名前も変わってるけどお店釣堀併設と言うのか？ 釣堀にある食事処というのか？ そんなスタンスのお店 しまごんです。  150号線沿いって聞いていたけど・・・ うーん 沿いといえば沿いのような？でも迷って探しましたよ。 釣堀併設と聞いていたのですぐ見つかると甘く見てたら 橋から見下げたところ視界に入らない場所でした。 養鰻池で良く見る水車が回っているので、まさかここで鰻の養殖も？・・・ いや聞いたら ここで養殖はしていないそうです。泥吐かせてるのかな？  マッタリ湖面がゆれる ルアーとフライの管理釣り場です。 そんなに広くは無いけど 周りは見渡すかぎりの田んぼの真ん中で 癒されそうなスポットです。  夜の部 17：30オープンを少し遅れて18：00に入ると 既にカウンター席のみ その後もどんどんお客が増えて空き待ち状態！ しまごん人気店だったんですね？ 注文は迷うことなく ジャンボ丼 2,500円 お茶がルイボス茶だったのが印象的 癖のある味だけど、わたしは嫌いじゃないんです ルイボス茶。  きましたぁ〜 ジャンボ丼・・・ でもデカ盛りというほど大きくなく 少し大きめのどんぶり でもウナギはしっかり3切れ 1匹半分乗っているから ジャンボ丼の名前には偽りなし。 キモ吸にデザートのグレープフルーツ 漬物が付いているからリーズナブルでお得感アリ。  ウナギの身も厚くて、皮と表面はしっかりとして中は脂でしっとりふんわり 蒸さずに生から焼く関西風 食べてみると・・・ タレの味がしっかりと味濃くて 醤油の味が立った甘さ控えめビターなウナギのタレでした。 正直コレは軽く制覇だろう〜んと食べ始めたら、ご飯にもタップリのタレの味の濃さとウナギの脂であぶなかった もう少しタレの味があっさりしている方が私的には好みかも知れません。 ウナギは自体はくチクチクしないし、食べ終わった後、口に生臭いドロ臭さも残らないから悪くないウナギだと思います。 以上、しまごんの釣堀眺めながら、Hearts（室長）がお伝えしました。 さぁ、ここから先はあなた自身の舌でしまごんのウナギの味を確かめる番ですよ・・・ しまごんの場所は、静岡県 磐田市南田255 ☆「あなたのかわりに・・・」でレポした静岡西部のうなぎ系の話題をすべてみて見る？しまごんの ジャンボ丼が気になったら、下のランキング応援バナーをぽちっとクリックお願いします。 中部食べ歩き お店の詳細や地図、口コミ等は食べログやlivedoorグルメでどうぞ。 しまごん ( 磐田 / うなぎ )
★★★☆☆3.0
powered by livedoor グルメ
|
あなたのかわりに・・・
|
|
8-31 17:10
|
明日は休みです
明日はショップ休みです
ご了承ください。
木曜日から営業再開ですよ。
【オーガニックマルシェのお知らせ】
日時 9/4土曜日 11時open
場所 池田の森 feel店頭です
駐車場 池田の森ベーカリーカフェの駐車場をご利用ください
vegetable 無農薬野菜(レタス、きゅうり、茄子、とうもろこし、トマトなどなど)
coffee&tea オーガニックハーブティー、有機スペシャルティ豆の珈琲
sweets マクロビオティックスイーツ(ビスコッティ、木の実と雑穀クッキー、ルバーブパイ)
米粉＆豆乳のシフォンケーキ、シフォンラスク「kofora」
|
オーガニック＆スローフード「ｆｅｅｌ」
|
|
8-31 15:15
|
2010カミアカリツーリズム写真集8
|
アンコメ 安東米店
|
|
8-31 14:48
|
夏の思い出に...
早いもので、今日で８月も終わり。
全然、日中の暑さは変わりませんが
夜は大分、過ごしやすくなってきています。
夏好きな僕としては、ちょっと名残惜しいのです。。
そこで、「夏の思い出に...」ということで
鷹匠１丁目にある いわらやさんに かき氷を食べに行く事にしました。
実に、一人甘味処は初めて。。
ここの、シロップは自家製だそうで
レモン、オレンジ、イチゴ、宇治金時などの種類に
白玉、ミルク、あずきなどのトッピングができるそうです。
サッパリめのレモンにしてみました。
ふわっふわっの氷に、甘さをおさえたシロップがいいですねぇ〜
心地よい歯ごたえと共に、体がスーと冷えてきます。
いいかき氷は、頭が痛くならないと聞いていましたが
ここのは、ガーっと掻きこんでも頭が痛くなりませんでした。
ん〜美味いﾈ。
気持ちよく、汗がひいて
一歩、店の外に出ると夏の日差し。
ん〜これがいいんだよなぁ
あ〜名残惜しい。。
|
ヴィラデストクイジーヌ
|
|
8-31 14:21
|
おすそわけ
|
アンコメ 安東米店
|
|
8-31 14:12
|
四川京の麻婆豆腐
イケメン、もとい、イタメンを食べに行きたいという、ヒロミちゃんなんですが、
お互いの仕事の都合がつく、本日、イタメンはお休みやー。
なので、本日もおしゃれ鷹匠ランチってことで。
本格中国料理の四川京さんの、麻婆豆腐ランチっす。
麻婆豆腐、
サラダ、
漬け物、
一品料理、
スープ、
杏仁豆腐
で、880円っていう感じ〜。
もちろん、麻婆豆腐は、豆豉いりの本格スパイシー、
ああ、おなかいっぱい、ご馳走様でしたー
|
ほんだ･ダイアリー(美味しいもの)
|
|
8-31 13:49
|
カウボーイのステーキ
|
わんぽの懸賞ブログ
|
|
8-31 12:18
|
鷹匠の、「本炊き釜めし 旬」さんで初ランチしました。
 「本炊き釜めし 旬」さんは、以前から気になっていたお店。 これまでナゼ訪れなかったかというと、「きっと量が少ないに違いない・・・」という予感がしたから ＾＾； しかし、ご覧ください。おかず類は、なかなかのボリュームです！  今回注文したのは、「夏まつり膳」。1500円です。ちょっと奮発しちゃいました。 ランチメニューは、ちらし寿司のセット、「お楽しみ膳（1050円）」からあります。 夏まつり膳は、炊き込みご飯のセットになります。とっても美味しいのですが、量が少ない ＾＾；  こちらは、「冷やしコーンスープ」。かなり大きなホタテに海老、夏野菜。 スープというより、冷たい炊き合わせに、コーンの餡をかけたといった方がイメージが伝わりやすいかな。 これ、すごく上品なお味で美味しかった！ホタテがビックリするほど立派だし！、手間の掛かったお料理。お薦めですねー！  新秋刀魚の塩焼き、おろしポン酢。 この秋刀魚はすごく脂がのってました。 ああ、もう本当に秋刀魚って美味しいなぁ〜。でも、今年の秋刀魚漁、深刻な不漁だそうですね。。。  これは鮪の竜田揚げです。美味しいのですが、添えられた大根おろしのお醤油はいらないかな。 鮪に下味をつけて揚げてあるので、大根おろしにまでお醤油が掛かっているとしょっぱいです。 白いご飯が欲しくなってしまいました。  食後のコーヒーです。これはメニューには書いてなかったので、ちょっと得した気分で嬉しかったです。 そうなんです。私、和食の後でもコーヒーが飲みたいな…っていう気分の時、けっこうあります。  本炊き釜めし 旬住所：静岡市葵区鷹匠1-7-8 電話：054-221-1770 定休：日曜日 ☆美味しいお店ですが、ガッツリランチ派の方には、量が物足りないかも…。お料理はお薦めです！
|
食って呑んで読んで寝る。
|
|
8-31 11:14
|
落語初心者、大歓迎!
天王洲 銀河劇場で、行われた
「落語初心者、大歓迎！」落語会へ。
春風亭朝呂久
林家たい平 青菜
三宅弘城(大人計画) 粗忽長屋 (落語初挑戦だそうです・・・スゴイ)
林家彦いち かけ声指南
三遊亭白鳥 ねずみ
彦いちさんが、マクラで、清水へ
学校公演で来られた話をされていたのが、印象に残りました。
|
蒲原の味処 よし川
|
|
8-31 9:35
|
森下そば店 藤枝朝ラーメンの塩味とは？
あなたのかわりに・・・ 日曜日の朝6：30 藤枝朝ラーメンを食べに森下そば店に行ったら塩 ラーメンがあったので食べてきましたよ。  テレビでも紹介されて全国区にデビューした 藤枝朝ラーメン文化・・・ 個人的には、ここ3〜4年の話なのに 文化なのか？と懐疑的ですが その事は置いといて 日曜日の朝6：30に森下そば店につき店内に入ると すでに先客11名！ 忙しいのはわかりますが、注文も言い出せないくらいの殺伐とした雰囲気 私の次に来た相席になったご夫婦も ご主人が注文を店主に言い出すタイミングを逃し 奥さんに「早く注文しなさいよ！」と怒られていましたが その位言い出せない雰囲気です。 タップリ30分以上待たされたのでその間 マンウオッチングしてましたが ジャージや短パン率が高いこと・・・ やはり体育会系のかたが多い感じです。  藤枝朝ラーは基本 醤油味の暖かいのと冷たいのですけど 塩は珍しいから塩 ラーメン500円を注文。 藤枝朝ラーは 暖かいのと冷たいのを両方食べる人がいるので タイミングが悪いとものすごくまたされます。 さて、塩 ラーメン運ばれます。 ビジュアル的には透明で済んだ色のスープが印象的で朝 ラーメンっぽい感じですが・・・ レンゲが無いので、こぶりのドンブリ持ってスープを一口・・・ うーん！ しょっぱい(笑) 見た目と違って 塩の角がしっかりと残った塩味スープに動物系のやさしいダシの味にネギの味が相まった感じ まろやかな味わいが好きな私にとっては 朝から食べるのはちょっと残念な感じでした。 メンマの味付けがコレがまた濃くてしょっぱい！ チャーシューが一番美味しかったです。 麺はツルツルではなく ボソっとした感じですするのに抵抗を感じました。 以上、森下そば店の座敷相席より、Hearts（室長）がお伝えしました。 さぁ、ここから先はあなた自身の舌で森下そば店の味を確かめる番ですよ・・・ 森下そば店の場所は、静岡県藤枝市茶町4-19 ☆「あなたのかわりに・・・」でレポした静岡中部のラーメン・中華系の話題をすべてみて見る？藤枝朝ラーが気になったら、下のランキング応援バナーをぽちっとクリックお願いします。 中部食べ歩き お店の詳細や地図、口コミ等は食べログやlivedoorグルメでどうぞ。
|
あなたのかわりに・・・
|
|
8-31 8:13
|
USJ
到着です。
猛暑の中1時間の開園待ちはキツイね(T_T)
|
寿司と釣り、魚と戯れる日々
|
|
8-31 6:23
|
中華蕎麦 蘭鋳（ちゅうかそば らんちゅう）＠方南町 東京都杉並区
話題のラーメン店に初訪問。  環七沿いにあり、あまり目立たなく、開店して数ヶ月なのに、外見からはすでに落ち着いた感じさえします。 店内はL字形になっていて、カウンターのみ７〜８席ほどでしょうか。 ラーメンのメニューはこちら  主なラーメンの種類は中華そばのみなので、中華そばを注文です。
|
静岡人の東京ラーメン食べ歩き
|
|
8-31 5:15
|
山虎 2
焼津市某所にある「山虎」さんに再び行ってきました。今回は「塩ラーメン」をお願いしました。あと、サービスのライスもね。
画像で見てもわかるように、どう見ても醤油ラーメンです（笑）。食べた感じも醤油ラーメンだったので、会計の時に親父さんに確認しましたが「塩ラーメンです！」ときっぱり言われてしまいました。
確かに前回食べたチャーシューメンに比べれば、色的には多少薄い味のスープのようには思えますが…
そこら辺に乱立した、いい加減な赤いお店のラーメンよりはまともで美味しいと思いますが、このラーメンが「塩ラーメン」というのは、未だにわからないなぁ〜。
誰か行って真相を確かめてきてください〜！
|
あれも食いたい、これも食いたい
|
|
8-31 4:44
|
養老sa
大阪に向けここまでノンストップで来た
直ぐに眠くなるオイラとしては予想外だな(^^;;
|
寿司と釣り、魚と戯れる日々
|
|
8-31 4:04
|
静岡ホルモン おいで屋
ちょいと飲み会に行ってきやした(・∀・)
静岡ホルモン おいで屋さんは白木屋でおなじみ、?モンテローザのお店です。
というか、白木屋 静岡北口駅前店と隣同士の場所に有ります。
こちらのお店の特徴はホルモン系のメニュー以外に白木屋のメニューも頼める
というところです、というか、白木屋と厨房が共通なんじゃないの？って
気もします。（違ってたらすんませんです）
テーブルは普通のテーブルで、ホルモンを注文すると七論が運ばれてきます。
焼いてます。某氏が写ってますが、気にしないｗ
料理の写真が無くて申し訳なくm(_ _)m
金額は…記憶がアレなのですが、男６人で…１人２,５００円位？だったかな？？
リーズナブルなお値段だった気がします。さすが白木屋は安い(・∀・)
|
しぞーかウマー巡り
|
|
8-31 2:03
|
最近、買った本とマンガ。
 「神去なあなあ日常」は三浦しをんの近刊です。 前回のザッパで打ち合わせをしたライターさんが、三浦しをんへのインタビュー記事を書いていたりして、一度、作品を読んでみたいなぁと思ってました。 まだ読んでません。  そして、内田康夫の浅見光彦シリーズが３冊。 作家生活３０周年記念の３ヶ月連続刊行の第2弾と第3弾です。 衰えぬ執筆ペースに驚嘆と脱帽しかありません。いずれもまだ読んでいませんが、浅見君に会うのが楽しみです。  こちらは、「もう、買うのいいにしたいな〜。特にブリーチは…」と思いつつも、「今更やめる訳にもいかないよなぁ〜 ＾＾；」 という2冊。 ブリーチは今回の巻で伏線を使い果たした観がありますが、これからどうなっていくのだろう… そう考えると、逆に興味も湧いてきたりして ＾＾
|
食って呑んで読んで寝る。
|
|
8-31 0:53
|
今更・・・。
民主党の茶番劇には、ほとほと呆れ果てました。
村上龍氏だったかな、
民主党は、外から自分たちがどう見られているのか分からなくなっている・・・
という意のことを言っていましたが、本当にそうだなぁ〜 （ため息
トロイカ（菅・鳩山・小沢）＋１（輿石）という体制自体が理解不能。
鳩山・小沢は自らの不徳に追い詰められて、途中で投げ出した人たち。
輿石は新人候補にギリギリの接戦で、漸く勝てた74歳の妖怪。
いったいこの人たちに、どんな日本の未来を託せばいいのか・・・
民主党は政権を取って、舞い上がったまま時間が過ぎてしまいました。
優先順位を間違えたまま、ここに至ってしまった・・・
まず最優先すべきは、年金改革であったはず。
これをおざなりにしてしまった。これがすべての齟齬の元凶でしょう。
先ずは、加入月が足りなくて、年金を受給できない人の救済。
これは、過去に遡って足りない月分を一括・分割で納められるようにすればいい。
これで、すべての人が救済できる訳ではないが、
かなり多くの人が、年金を受給できるようになったはず。
次いで、年金の一元化と国民背番号制の導入。
そして、年金の最低加入年数の短縮。
終身雇用制が当たり前だった時代ですら、厚生・国民合わせて
300ヶ月（25年）以上は長すぎる。これを10〜15年に短縮する。
これこそ政治主導、脱官僚の象徴となるはずだった・・・
本来、真っ先に党をあげて取り組むべき事柄を
長妻さんにだけ押し付けてしまった・・・
政権交代をして取り組むべきは、こうした国内問題の解決・改善なのに・・・
それをできなかった、しなかったのは、一番に鳩山さんの責任でしょう。
次いで、党代表だった小沢さんの責任でしょう。
（また、これをろくに報道しないマスコミにも激しい不信感を覚えます）
今更この鳩山・小沢に、なにを期待すればいいのでしょうか？
本来なら自身の不明を恥じて、人前に出るのを憚るべき人たちなのです！
もう最近の民主党には、嫌悪感すら覚えてしまいます・・・
|
食って呑んで読んで寝る。
|
|
8-31 0:01
|
連休しますm(_ _)m
8/31(火)、9/1(水)と連休致します
よろしくお願いします
|
寿司と釣り、魚と戯れる日々
|
|
8-30 23:59
|
立ち飲みのこと！
現在当店では、木曜日〜土曜日の午後7時〜8時半まで、立ち飲みができます。
曜日や時間が限定だったり、飲めるお酒も少なかったりなんですが・・・。
目的のお客様が少ないこと、これも事実です。
今晩は、息子がゆっくりと出来る時間がありまして・・・。
私共の一杯に付き合ってくれました。
主人は、これは？あれは？・・・と、飲ませたいようですが。
息子には、これはいいけど、あれはだめ！
結構ズバッと、いいきられてしまいました。
それに、
「立ち飲みって、日本酒だけに限定しないで、もっといろんなお酒を出したらいいのに・・・。」
・・・と。
おいおい、そんな無茶なこと。
でも、ちょっとおもしろそう。
若い人の意見が、身近にあるのって。
ある意味新鮮ですね。
ブログランキングにご協力を！
|
コメヤス酒店です！
|
|
8-30 22:41
|
日本代表の監督が、決定！
やっと、新しい日本代表の監督が、決まりました
イタリア人のアルベルト・ザッケローニ氏が就任するらしいです
インテルでも、監督をやっていたけど、印象が薄いなぁクーペルの後釜だよね
インテリスタとしては、ミランで、結果を残した人という印象で、あんまり、良くありません
まあ、でも、やっと、監督人事も決まり、安心しました
ザッケローニが、どういう戦術を用いるのか、どんな選手を好むか、ジローラモの出演が増えるか、興味深く、見守りたいです
|
清水エスパルスとラーメンと私。
|
|
8-30 22:36
|
今こんなことヤッテマス！
今日は、肉屋です。 
先週の土曜日から、肉屋では、 『黒毛和牛を 美味しく食べる会会員セール』を、やっています。
ちなみに、明日の日替わりサービス品は、肉屋お手製の ハンバーグ！
何でも、小僧の友達の自由研究からの引用では、静岡県民は、ハンバーグの購入額が日本一らしい
この日本一の座を守る為にも、肉屋の自慢のハンバーグ、いかがですか！！ 
そして、今回のセール期間中を通しての、肉屋一押しは！
黒毛和牛のカレーシチュー用です！ 
この暑い  中、まさかの煮込み用ですが、ここは、夏バテ解消に、お肉たっぷり、野菜ゴロゴロの、具沢山カレーはいかがですか！
今なら、A-5ランクのスネ肉を出しています。
コチラは、無くなり次第、他の部位になるので、お早めに〜〜。
|
おいしいお肉ここにあります！
|
|
8-30 21:17
|
いなかのせんきょ＠藤谷浩
夏の読書感想文?田舎の選挙は、日本の抱える問題を暴く？
選挙というと、最近はもっぱら某政党の首領を決める血みどろの選挙のことばかりですが、この本の舞台は架空の県の架空の村「戸陰村」。周りを山に囲まれた人口２千人の小さな村の村長を決めるというものなんですが、まぁこれがベタな展開ながら日本の抱えるいろいろな問題を、面白おかしくユニークな語り口ながらも鋭く描いているのです。
内容は、平成の大合併を当てにした巨大ハコモノを建設したものの、その話が頓挫して、当事者の村長が逃げ出したあとに、朴訥で真面目なスーパーで村会議員のおじさんと、エリート行政マンの助役が選挙を戦うというものなんですが、助役には村の主要産業である建設業、林業の親玉と村議会議長がバックについて、楽勝と思われたものの・・・・というありがちな話です。いささかステレオタイプながら、この手の話が実際に日本のあちこちで起きているから問題なんだと思います。
日本にはほんの一握りの都会とそのほか大部分の田舎に分かれるとすると、ここで問題になっているのは利権べったりでハコモノ行政や公共事業に依存している旧態依然の政治と、小さいながらも自分たちの身の丈にあった行政を志す政治の対決となるのですが、現在は前者の方が優勢だと思うんですね。補助金がないから仕方がないから後者にならざるおえないだけで、お金さえあれば前者なんだと思います。
たとえば、その町で一番立派な建物やビルが町役場、主要産業が建設業・土建業、町にある博物館は訳のわからない○○館、商店街はシャーターばかりなのに、無理矢理の振興策で昔風の通りにしたり、道路さえ良ければ人は戻ってくるとばかり立派なバイパスを作ったり、都会からコンサルタントをよんできて、他の町で流行っている祭を開いたり、観光振興のために借金でスキー場や立派な温泉を無理矢理掘ったり・・・・と、いくらでも上げることができます。
と、このような反面教師に対して、遅きに逸した感もありますが、なんとかしていってほしいと切に思っています。まぁ市町村も都道府県も国も似たりよったりなので、なんとも言えないのですが、本当にこれからどうなっていくのでしょうかねぇ？？？
|
静岡道楽日記
|
|
8-30 21:11
|
2010/08/30 須木 弎方
宮崎県小林市、すき酒造株式会社の芋焼酎「須木 弎方（さんぽう）」。「方」の前が化けて見える方がいらっしゃるかもしれないが、「弐」の左下の二の部分が三になっている字である。
この酒の口を切っていただくのは昨年六月に続いて二度目だが、今回は福岡のＮ氏が先日来静された際、わざわざ手土産に持参くださったものである。
レアな酒だ。一説によると、福岡の某酒販店（前回もそこで購った）における限定販売・・・
|
太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」
|
|
8-30 20:07
|
札幌から無事帰還
昨日は天気もよく、飛行機も順調！と思い、札幌駅までゆっくり歩きました。
雪祭りの準備をしている大通公園です。
こちらは旧道庁
しかし、空港についてみると羽田の管制トラブルで着陸できない、とのことで足止めです。待つこと30分で飛んでくれたのですが、欠航した便もあったようです。
これは坂の上の雲を宣伝している機体です。
|
コーヒー豆屋 くれあーる
|
|
8-30 20:07
|
大阪
今日は大阪です。
その昔、このあたりの喫茶店を回ったこともありますが、
今では心斎橋界隈はブランドショップがたくさん軒を連ねています。
しかし、裏に回るとそのまんま、大阪の街が広がっています。
ブランドショップの正面入り口には警備員もいるし、
私には買い物するお金もないので、裏からしか入れません。
|
コーヒー豆屋 くれあーる
|
|
8-30 20:07
|
コーヒーの生豆
まだ、あまり知られていないのですが、
珈琲は収穫してから生豆の状態でおいておくと、
独特の古い味が出てきます。
その対策として、カップオブエクセレンスに選ばれた最近の豆は
真空包装になってきます。
これは今販売しているグアテマラのＣＯＥです。
こちらも今、店頭で販売しているパナマのものですが、
通常はこの様に麻袋でやってきます。
当店で販売しているＣＯＥ以外の豆も一部、真空になってやってきます。
|
コーヒー豆屋 くれあーる
|
|
8-30 20:07
|
札幌に来ています
コーヒーの勉強会で札幌にいます。
明日帰るつもりですが、夜になって雪がドサドサ降ってきました。
昼間はこんな具合の雪景色だったのですが････。
明日、帰れるのでしょうか?
|
コーヒー豆屋 くれあーる
|
|
8-30 20:02
|
グルーポ スンプーニャ
８月最後の日曜日、我サルサバンドの「グルーポスンプーニャ」が沼津海岸での音楽祭に呼ばれました
主催者はＥＯＥの佐野氏 沼津の東郷海水浴場の海の家で夏イベントを企画しています。
マンチェスターユナイテッドのタオルを持ってご機嫌な佐野くんは沼津駅前で英国紳士服の店「Ｅ，Ｏ，Ｅ」の社長
今回は東京 大阪 静岡 地元のバンドの計７バンドの１３時から２０時までのイベント
このイベントも今年で１２年目 １２年間続けてとは大した物ですね〜 １２年というと１２年前生れた子は今年小学６年生だからね そういえば子供も多かったな〜 １０年前に「ギネスボラーチョ」で呼ばれました。
静岡組は１２時に出発して、富士市にあるブラジル食料品店の「ビア ブラジル」でお買いもの
牛肉とソーセージとパンを購入 メンバーはお腹が空いたらしくポンジケージョなどを買っています
社長のセウソ 「なに 今日はサンバ？」
「いや サルサなんだ」
「・・・・。」
海の家に着いたら 最初のバンドは大阪から来た「大阪ギネスボーイズ」のライブが終わるところ
皆さんきばって踊ってますね
あたし達もビール片手に音楽に合わせて踊ります ゆみさん嬉しいからってダブルピースはないでしょ〜おっその後ろの麦わら帽子はセレブなピアニスト スンプーニャのブレイン マリちゃん
次のバンドはスカバンド
皆さん上手いですな〜
ブロコのパシスタ マキちゃんと藤枝駅前のバー「ＰＯＴ」のマスター
わざわざ藤枝から応援に来てくれました
踊りもそこそこにしてチュラスコ（ＢＢＱ）にしましょう！
皆で分担作業 あたしは肉焼き担当なので写真撮るのまったく忘れてしまった
あたし達メンバーを見下ろす感じのテラスにふんぞりかえって座っているスンプーニャのプロデューサーは
「俺は学習院卒だ！」と言っていました。「冷えたビールと美味い肉はまだか！」とも言っていました 左のべースマンはエアーベースでイメージトレーニング中かな！
学習院関係者でないあたし達は
テラスの下での宴会
いい心持ですわ
海でサルサかけて チュラスコいいですね
マラカス持って踊ります！ この後ステージからチカーノの音が聞こえてきて 観にいったらＤＪだった！
出番まで４時間程あるので ビール呑んだり 肉喰ったり バンド観に行ったり 踊ったり 海で遊んだり 寝たり 皆さんバラバラ
（ビエントス）ホーン隊が写っていない「グルーポ スンプーニャ」
目の前は駿河湾
スンプーニャの出番は６時から
本番５分前
ステージ脇で待機して一人ずつ楽器紹介で入っていきます
海がすぐ横で気持ちいい〜
２曲目からボーカルのリチャードがそろって ４０分間のライブ
ほとんどのお客さんは生でサルサバンドを見た事が無いので興奮気味でした
愉しい１日でした
９月２０日に葵区の七間町の「ワールドミュージックバザール」でスンプーニャの無料ライブありますので遊びに来てくださいね
|
呑んだり食べたり作ったり・・・時々演奏
|
|
8-30 19:10
|
テナガエビ
しばらく雨が降らないので、川の水も減り、水温も高いのでアユが死に出しました。こういう川の状態になると溜まりにどこからともなくテナガエビが現れ、死んだアユなどを食べるようです。勿論活動は夜。
去年、川は２度程、完全に渇水状態になったのにもかかわらず、ナマズはいました。ナマズは今年一匹も、未だ見かけません。どこに行ったんだぁ？
昨晩、テナガエビを３匹捕まえました。写真上から３匹目は去年から水槽で飼っていたエビ、オスです。上から２匹目と４匹目はお腹に卵を抱えていました。妊婦のテナガエビです。昨晩捕まえたのは３匹ともメスのようです。手が短いのが解りますか？
記念写真を撮り４匹全て川に戻しました。水槽で飼っていたエビは、生きている魚を次々に殺して食ってしまいます。ちょうど良い機会と思い、川に戻すことにしました。(妊婦さんがいては、飼えません。川で沢山子供を産んでください。)
気のせいか、水槽の魚達は殺し屋が居なくなり、ハネを伸ばして泳ぎ回っているように見えます。
|
め・まんま
|
|
8-30 18:10
|
いちじくワイン煮
若女将の実家で作った
いちじくワイン煮です
いちじくは腸を活発にして便通をととのえ
活性酵素の発生を抑え動脈硬化の予防に役立ちます
まぁ広い意味でアンチエイジングに効果あり
といったところでしょうか
一度ご賞味ください
|
寿し幸両替町店 おだちゃんのブログ
|
|
8-30 17:07
|
スローライフ掲載されました
スローライフ掲載していただきましたよ。
ルバーブパイと 無農薬野菜を紹介してもらいました。
ルバーブパイは予約が多いため、 店頭に並ぶのは週末土曜日です。
木曜日は八ヶ岳と朝霧高原の無農薬野菜入荷します。
今週土曜日は、オーガニックマルシェ。たくさん入荷しますよ。
甘いとうもろこし、フルーツトマト、苦くないきゅうり、トロける茄子、
甘い玉ねぎ、じゃがいも(男爵、きたあかり)、ピーマン、甘いとうがらし、
レタス ズッキーニ 甘酸っぱいほおずき などなど
本当に健康な土で作った本物の野菜をぜひお試しください。
feelは3軒の小さな農家さんとしか契約してません。
土がいいから、結果的に無農薬で育った野菜たちです。
【オーガニックマルシェのお知らせ】
日時 9/4土曜日 11時open
場所 池田の森 feel店頭です
駐車場 池田の森ベーカリーカフェの駐車場をご利用ください
で、今日から山梨長野出張です。
山梨の農家さんが作っている減農薬栽培の洋梨を仕入れることになりました。
9月中旬からの商品化を目指して開発開始しますよ
|
オーガニック＆スローフード「ｆｅｅｌ」
|
|
8-30 14:29
|
念願かなって、わらじチキンカツ
|
わんぽの懸賞ブログ
|
|
8-30 12:18
|
鹿肉フィレを食す。
 馬肉はさくら、いのししはぼたん。
鹿肉はもみぢって呼ぶのかな。。。。
鹿肉のフィレです。
なかなか食べられるもんじゃないぞ！と振舞ってもらいました。
柔らかくって、とろっとしていて、脂身ないです。
くせもないし、焼いても臭くないし。
美味しかったですよ、説明しがたいけど。
生の見たかんじは「レバ刺」？
焼くと「たん」、「はつ」？
、、、、怒られちゃうな。 
|
かすがの日記美味！
|
|
8-30 6:00
|
「支那そばや 日歩未」＠浜松市浜北区
情報誌「ａ−ｕｎ」の半額チケットの有効期間の締め切りが迫ってきたので 静岡ラーメンの巨匠をお供して浜松の浜北区に... 一軒目はあの「支那そばや」の分店でもある「支那そばや 日歩未」に...   一年ぶりの訪問です。
|
ボボイの逆襲 〜日本を喰いつくせ！〜
|
|
8-30 5:01
|
麺ダイニング 花城
静岡駅南の某処で美味しい料理とお酒を堪能したあと、「麺ダイニング 花城」さんで〆のラーメンを頂きました。半額券を使って「汁なし坦々麺」を注文しました。  坦々麺だから辛いかと思いましたが、味噌が甘いです。しかし、山椒の痺れる旨さがいいバランスとなっていますね。自家製麺のモチモチ感とモヤシと水菜の食感も噛む楽しさを高めてくれます。  割り用のスープがあれば、使ってみたかったです。それにしても飲んでいるお客さんが多かったですねぇ。店の回転は悪くなりそうかな。
|
あれも食いたい、これも食いたい
|
|
8-30 2:23
|
夏休み最終日
 Smile ８月２９日
長かったようで意外と短かった姫１号の夏休みも本日が最終日の日曜ナイト♪
この暑さの中・・明日から授業って少し気の毒な気もしますがね〜
 そんな今宵も姫達が接客にご出勤。
おいおい・・明日から学校だよ〜
そんな中・・今月何度目のご来店？？(笑)
いつもの仲良しファミリーが♪
ホントに有り難いです♪
今宵も素敵なファミリーに活力を頂き
楽しくお仕事をさせて頂き 感謝感謝♪
 
そして、 明日の月曜日は当店定休日となります♪
また火曜ナイトからバリバリ営業となりますので宜しくお願い致します♪
 
そんな中・・姫１号は 夏休みの宿題の お絵描きの仕上げに夢中〜
夏休みの思い出ってテーマかな？
今年、生まれて初めて担いだ お神輿が姫１号にとって楽しい思い出だったようです♪
・・って！ あれっ？ 家族旅行は・・・？
|
居酒屋「味彩 そ乃田」
|
|
8-29 22:04
|
ルクエで簡単「野菜蒸し」
昨日の夕食は、妻の「買い物に行かずに、あるもので」リクエストなので、どうしようかと思ったのですが、お昼に妻が使っていたレンジ調理機 「ルクエ」を使って野菜蒸しを作ってみました 。
作り方は、簡単
野菜を適当に切って（今回はキャベツ、パプリカ、大根、エノキ）ルクエに入れて、かつおだしの素を振りかけ、その上に豚肉を載せ、塩コショウをしてお酒をほんの少し振りかけます。あとは、レンジ（５００W）で８分蒸して出来上がり＾＾
それを、トマトのポン酢で頂きました＾＾
ルクエがなくても耐熱皿に盛り付けてラップをして蒸してもOKです（たぶん）
もう一品は、豆もやしのキムチ味にきゅうりの千切りを混ぜたもの、１分ほどで出来ます＾＾； 
学生時代から作っている簡単おつまみです＾＾
|
ロトロトの美味しいもの探訪
|
|
8-29 20:23
|
宿題は？
子供達は楽しい夏休みも、もう終わりのようで小学校は明日から始まるそうです。
夏休み最後の日は、残りの宿題が たっくさん あり、『徹夜』でしたが徹夜で間に合うわけがありません。
夏休み前半で見た朝のワイドショーでは「宿題はもうほとんど終わった。」と言っている優秀な子供達ばかりでした。たまたま、その番組を見たその日のランチに、小学生の子がお父さんと来店。「宿題は？」の問いに、やっぱり ほとんど終わっている と言っていました。私の頃と、宿題の量が違うのかも？なんて…いまさら言い訳しても…余りにも遠い昔でした。
なぜ、９月１日から新学期ではないかというと、学校の登校日数が(週２日休みだから)足りないらしいです。
べそをかきながらの宿題は、遠い昔のいい思い出かもしれません。
写真は、めまんまから見えた昨夜の花火 流通センターの花火 です。
暑い暑いといいながら、明け方は涼しくなりました。
|
め・まんま
|
|
8-29 20:06
|
焼肉の日だから｡
理由は書かないけど､24時間テレビとか､どうもしっくり馴染めない｡
鳩山くんが､「恩返し」とかで小沢さんを支持するってのは､
アホくさくて､もっと訳わかんない｡
外は暑いし､モヤモヤを吹っ飛ばすには､
やっぱ焼肉だろう｡
喰えなかったから送ってもらった知床牛のカルビとロース､
七輪の炭で焼くと､脂が焼ける香ばしい匂いが食欲を誘う｡
北の大地でのびのび育った知床牛は､
赤身の旨味と､・・・
|
makan-makanan
|
|
8-29 13:56
|
華音のグリーンカレー
麻婆豆腐で有名な華音のグリーンカレー
きっちり辛くてグッド
|
ほんだ･ダイアリー(美味しいもの)
|
ゲストでも投稿できます(承認後掲載)
MYちらし寿司コンテストの打ち合わせ
![[�w������]](http://shizuoka-style.net/modules/evennews/language/japanese/subscribe.gif)
